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食品安全承诺书

时间：2025-09-01 08:42:02 承诺书我要投稿

（合集）食品安全承诺书15篇

　　在现在的社会生活中，我们可以使用承诺书的机会越来越多，承诺书是承诺人对要约人的要约完全同意的意思，表示以书面形式。你知道承诺书怎样才能写的好吗？下面是小编精心整理的食品安全承诺书，仅供参考，希望能够帮助到大家。

（合集）食品安全承诺书15篇

食品安全承诺书1

　　为消费者提供安全的食品是每一个食品生产经营者义不容辞的'责任，作为食品供应商，我们将通过一切行之有效的管理措施，确保食品安全。为此我们郑重承诺：

　　一、严格遵守相关法律法规，严格依照法律法规和标准要求从事生产经营活动，做到诚信守法经营。

　　二、积极配合采购单位及时提供合法有效的营业执照、税务登记证及经营生产许可证、产品第三方检验报告等必要证件资料，并保证资料的真实性。

　　三、如因粮油产品不合格造成的食物中毒，本人愿承担相应的法律责任

　　本承诺在双方合作期间有效。

　　承诺单位：xxxxxxxx(盖章)

　　采购单位：xxxxxxxx(单位)

　　负责人签名：xxxxxxxx

　　日期：xxxx年xxxx月xxxx日

食品安全承诺书2

　　为加强学校食品卫生安全管理，确保师生身体健康和生命安全，作出以下承诺：

　　1、严格按照《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全操作规范》等有关法律法规和学校食品卫生管理规定从事食品生产、加工和经营。

　　二、完善组织机构，配置专管人员。校长是学校食堂食品卫生安全的第一负责人。学校领导应将学校食堂食品卫生安全列入学校重要议程，定期召开会议，开展专项研究工作；建立健全食堂食品卫生管理制度、岗位责任制和责任制，监督检查实施情况；制定可行的群体食品中毒应急预案，确保事故发生时，能够科学有序地处理；将食堂食品安全工作纳入学校日常管理，全面落实学校食堂食品安全法律法规。

　　三、食品原料和货物的采购，必须严格按照《食品卫生法》的有关规定，严格控制质量，实施证书和票务制度，并按要求详细登记食品采购账户。大宗食品必须通过正当渠道购买，并经国家有关部门鉴定、检验、认证。散装食用油严禁使用。肉必须经过检疫。购买发票应如实填写卖方的.详细居住地址和姓名。禁止购买无商标、无出厂日期、无工厂名称的假冒伪劣产品。

　　4、食堂和仓库内外必须保持清洁，并采取必要的措施消灭（防止）苍蝇、老鼠和其他有害昆虫。禁止在食堂储藏室储存有毒有害物品。各操作室必须有相应的消毒、防腐、防尘、防蝇、防鼠、污水排放、垃圾储存等设施，严格防止食品污染。

　　5、禁止非食堂工作人员进入操作室和仓库。严格锁定主副食堂专人。有条件的食堂可安装监控设备。学校食堂应有食品监督管理部门颁发的《餐饮服务许可证》。所有员工应持有有效健康证书。新员工必须经过体检并取得健康证书才能上岗。

　　六、食堂的设备和电器符合国家卫生管理的卫生安全要求。餐具消毒由专人负责，餐具每餐后必须严格清洗消毒。

　　7、确保所售食品的卫生和安全。完善食品留样制度，不购买过期、发霉、变质或不新鲜的食品和三种无产品原料；不加工或使用感官异常的食品和原料。禁止向师生销售腐烂过期食品和国家禁止的有毒污染食品。

　　八、加强食堂工作人员管理，严格奖惩制度。定期组织食堂工作人员学习相关制度、规定和食品加工知识，并留下记录。建立学校食堂食品安全管理档案。

　　9、接受并配合上级教育行政部门或食品监督部门对本单位食品卫生进行检查监督，如实提供相关信息，认真落实整改意见。

　　10、学生食物中毒应立即报告并保护现场，不得隐瞒。违反国家政策法规的，由行政执法部门依法处理。造成后果的，由国家司法机关追究责任人的全部民事和刑事责任。

　　食堂经理是食堂安全的主要责任人，对食堂安全负全部责任，必须严格执行上述规定。

　　本承诺书一式两份，一份存档，一份张贴学校醒目处。

xx路xx小学

　　20xx年xx月xx日

食品安全承诺书3

　　为确保食品消费安全，防止假冒伪劣和有毒有害食品流入流通领域，努力营造健康、安全、有序、诚信的消费环境，作为食品安全第一责任人(法定代表人或经营者)，对其经营的食品安全负主要责任，并做出如下承诺:

　　1、不销售假冒、有毒、不合格、腐烂、不符合卫生标准和“三无”食品，不做误导性虚假宣传。

　　2.不得销售未经检验检疫或者检验检疫不合格的食品，以及未取得国家食品生产许可证和无qs标志的食品。

　　3.严格遵守《产品质量法》、《食品安全法》、食品安全相关法律法规，自觉接受食品药品监管部门的监督管理，自觉接受社会和消费者的监督，诚实守信，依法经营。

　　4.建立和落实商品质量验收、购销台帐和索证索票制度，严格控制进货质量，坚决杜绝通过非法渠道进货。

　　5.建立和实施食品质量管理体系，按照食品质量保证期定期检查销售和储存食品的质量状况，及时清理过期和变质的食品。

　　6.建立并实施不合格食品退市制度。如果发现不合格食品，立即停止销售，并采取销毁等措施进行处理。已售出的严格危害人身安全的食品，应当在经营场所公示并在新闻媒体上公布，并负责召回和销毁。

　　7.市场开办单位应当加强对进入市场的食品经营者的`管理，与进入市场的经营者签订《食品安全承诺书》，并在市场显著位置公布不合格食品和违法经营信息，确保进入市场的食品质量安全。

　　8.违反上述承诺的，将主动接受食品药品监管部门依法进行的处理。

　　承诺(签字盖章):

　　xx年xx月xx日

食品安全承诺书4

　　人以食为天，食品安全第一，食品质量安全责任比泰山更重要。作为中国白酒第一品牌的供应商，食品质量安全是我们所有安全生产和加工的安全前提。为全面贯彻《食品安全法》和《实施条例》，严格依法组织生产，承担食品质量安全主体责任，持续确保食品生产质量安全，承担企业食品安全社会责任，恪守良心生产食品道德，共同构筑食品安全防线。因此，我公司向社会和xx集团公司郑重承诺：

　　（一）牢固树立“做食品就是做良心”的观念，对社会和公众采取负责任的.态度，认真履行食品安全的主要职责，理解社会和群众的监督。

　　（二）严格遵守国家有关法律法规，诚信经营，以身作则，保证食品质量安全，以质量占领市场，不生产假冒伪劣产品。

　　（3）严格进厂，严格验证原辅材料，防止不合格原辅材料进入生产加工过程，非法使用食品添加剂和非食用物质生产食品。

　　（4）严格控制生产，按照国家标准和相关要求组织生产，保证科学合理的工艺流程和生产过程及关键控制点的标准化管理。

　　（e）严格控制工厂，加强检查制度。做产品批量检验，保证出厂检验结果的准确性，不符合食品安全标准的产品绝不出厂。

　　（六）实现产品质量的可追溯性。建立健全申领证书和票证、采购和使用添加剂的制度，以及原辅材料验证、过程控制、出厂检验和产品销售的全过程记录，及时召回不良品。

　　（7）我会信守以上承诺。本《食品质量安全承诺书》一式两份，一份给我，一份给物资采购中心。

承诺单位负责人：XX（签字盖章）

承诺时间：XX年XX月XX日

食品安全承诺书5

　　为了确保上海口岸进口食品安全，我公司承诺严格遵守

　　相关法律法规规定，在未取得检验检疫机构颁发的食品合格证单（《卫生证书》或《入境货物检验检疫证明》）前，绝不擅自调离、使用、销售本批进口食品。

　　本批进口食品存放在以下仓储场地中：

　　仓储场地名称： 888888 仓储场地地址：8888888 进口公司联系人： 888

　　联系方式（手机）： 8888888

　　（公司印章）

　　20xx年3 月 12 日

食品安全承诺书6

　　为保障师生的饮食安全，营造我校餐饮良好的用餐环境，构建诚信和谐社会，本单位特向社会公开承诺：

　　一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律、法规，严格执行餐饮服务行业规范，牢固树立安全第一、诚信经营的观念。

　　二、严格执行从业人员健康管理，定期做好从业人员健康检查和食品安全知识培训工作。二、保证餐饮店内外环境整洁，采取有效的防蝇、防鼠、防尘设施。

　　三、食品制作过程规范并贴合安全要求。在食品生产经营过程中确保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加剂，不使用过期变质和被污染的'食品，不使用非食品用具及容器、包装材料，不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。

　　四、严把食品原料采购和进货验收关，建立食品进货查验记录，进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账，不采购腐败变质、有毒有害、来历不明的食品原料及食品。

　　五、严格落实餐（饮）具清洗、消毒及保洁制度，按照规范流程洗消餐（饮）具，未经消毒的餐饮具不得供师生使用。

　　六、加强餐饮服务单位的业主（法人代表）为食品安全的第一职责人意识，落实餐饮服务各项食品安全管理制度，如因供给的食物损害消费者权益的，自愿按照《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定理解处理。本单位将严格履行以上承诺，对社会和公众负责，保证食品安全，理解社会监督，承担社会职责。

　　承诺人：xxx

　　20xx年xx月xx日

食品安全承诺书7

　　关于直接接触食品的工具、容器和包装材料符合食品安全标准的承诺书为保障消费者的饮食安全，构建诚信和谐社会，本单位特向社会公开承诺：

　　一：严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律、法规、严格执行行业规范，牢固树立安全第一，诚信经营的观念。

　　二：严格执行从业人员健康管理制度。定期做好从业人员健康检查和食品安全知识培训工作。

　　二：保证店内外环境整洁，采取有效的防蝇、防鼠、防尘设施。

　　三：食品销售过程规范并符合安全要求。不销售过期变质和被污染的食品，不使用非食品用具及容器，包装材料，不使用未经消毒合格的工具、容器、包装材料。

　　四：严把食品采购和进货验收关。建立食品进货查验记录制度，进货时查验供货方的.许可证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账，不采购腐败变质、有毒、有害，、来历不明的食品。

　　五：严格落实直接接触食品的工具、容器清洗，消毒及保洁制度。按照规范流程洗消工具、容器，未经消毒的工具不得供顾客使用。

　　六：加强经营者（法人代表）为食品安全的第一责任人意识，落实各项食品安全管理制度。如因提供的食物损害消费者权益的，自愿按照《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定接受处理。

　　本单位将严格履行以上承诺，对社会和公众负责，保证食品安全，接受社会监督，承担社会责任。

　　承诺人：XX

　　时间：XXXX年XX月XX日

食品安全承诺书8

尊敬的各位领导、各位同仁：

　　“民以食为天，食以安为先”，餐饮服务食品安全历来是老百姓关注的热点、难点问题。为进一步做好食堂食品安全管理工作，维护饮食安全，预防食品安全不良事件的发生，食堂食品安全工作郑重承诺如下：

　　一、按照《食品安全法》的规定，认真履行食品安全“第一职责人”义务，对本单位食品安全负全责。

　　二、依法建立健全食品安全管理组织，设立专职食品安全管理员;制定和完善各环节食品安全制度，做到制度上墙，要求从业人员熟知并严格执行，经常开展自律性检查。

　　三、依法建立并执行从业人员健康检查制度和健康档案制度。杜绝患有《食品安全法》规定不得从事接触直接入口食品工作的疾病的.从业人员从事接触直接入口食品工作。

　　四、依法组织职工参加食品安全培训，并建立培训档案。坚决不使用不合格食品(原料)或有毒有害物质加工食品，不超范围、超剂量滥用食品添加剂。

　　五、依法设置与食品供应方式和品种相适应的粗加工、切配、烹饪、点心制作、餐用具清洗消毒、备餐等加工操作场所，以及食品贮存、更衣等场所。坚持加工经营场所内外环境整洁，完善五防措施。

　　六、依法定期维护食品加工、贮存、陈列等设施、设备;定期清洗、校验保温设施及冷藏、冷冻设施。

　　七、依法建立健全食品原料进货检查验收和索证索票制度，认真查验供货商的经营资格、产品合格证明、产品标识和食品及原料质量是否贴合法定要求，严把食品原料进货质量关。

　　八、依法建立健全食品、原料进货台帐制度，如实记录、保存食品、原料购进的各种信息和数据，保证本单位食品、原料购进的可追溯性、真实性，以防范和控制食品安全风险。

　　九、建立健全并落实食品安全的日常管理措施，及时发现食品原料的质量安全隐患，不销售不贴合法定要求的食品、过期食品、变质食品和存在安全隐患的食品。发现问题食品立即停止加工、销售并及时向食品药品监督管理部门报告。

　　十、自觉制作公示监督举报电话。自觉理解食品安全职能部门监督检查，提高服务质量，规范经营行为;积极配合市食品药品监管部门开展量化分级管理，并定期公示量化分级结果;提高管理水平，努力营造食堂食品安全环境。

　　监管单位：xxx

　　监管人员：xxxx

　　承诺单位(公章)：xxx

　　xxxx年xx月xx日

食品安全承诺书9

xx小学食堂采购人员承诺书

　　本人承诺，按照国家有关规定、政策、财务制度要求规范采购，廉洁奉公，依法办事，增强事业心和责任感。掌握各类食品与原料的品种及其相关卫生标准，了解掌握各种原材料可能存在的卫生安全隐患。深入市场调查研究，了解行情，按照同等价格比质量、同等质量比价格的`原则，采购质优价廉的食品原材料。采购定型包装食品时，必须仔细查看包装标识或产品说明，严格按照《食品卫生法》第二十一条的规定执行，防止购进假、冒、伪、劣产品。建立食品采购登记台账。

承诺人：xxx

　　20xx年xx月xx日

食品安全承诺书10

　　为确保食品质量，保障消费者身体健康和生命安全，xxxx向社会郑重承诺：

　　一、坚持消费者人身健康安全高于一切的思想，始终遵循“出品即为人品，卫生就是生命。。。想要了解更多关于食品安全保证书范本的知识，跟着小编一起看看吧。食品安全与全社会的'每个人都息息相关，更是我们从事食品生产经营活动的单位和个人共同的职责。为确保食品质量，保障消费者身体健康和生命安全，xxxx向社会郑重承诺：

　　一、坚持消费者人身健康安全高于一切的思想，始终遵循“出品即为人品，卫生就是生命”的价值理念，把食品安全工作置于各项工作首位。

　　三、遵守“诚实可信”的商业道德，严格履行《农产品质量安全法》、《中华人民共和国食品安全法》、《产品质量法》、《消费者权益保护法》、《中华人民共和国动物防疫法》等法律所规定的职责和义务。

　　四、将环境卫生和产品卫生作为如一品生存发展的根本，树立起“放心餐饮”的`品牌形象，让消费者吃得更安全更放心；严格把好原材料采购供应验收关，建立购进、销售和验收的可追溯制度。

　　五、持照、持证守法经营。从采购到制作严格做到：材料不合格不入库，材料不合格不制作、材料不合格不外端、材料不合格不上桌。厨房实行“六常”管理，即“常分类、常整理、常清洁、常维护、常规范、常教育。

　　负责人：

　　20xx年xx月xx日

食品安全承诺书11

　　作如下承诺：为加强学校餐饮食品安全管理，确保师生身体健康及生命安全，

　　一、严格按照《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规及学校食品卫生管理规定从事食品生产加工和经营。

　　二、健全组织机构，配置专管人员，学校校长是学校食堂食品卫生安全的第一责任人。制订切实可行的群体性食物中毒突发事件的应急处置预案，保证在事故发生时，能够科学、有序的处置;并将食堂食品安全工作纳入学校日常管理。

　　三、饮食原料及货物购进，必须按《食品安全法》有关规定，严把质量关，落实索证索票制度，按要求详细登记食品进货台账。采购的大宗食品必须是通过正当渠道进购并经国家有关部门鉴定检验认证的产品。严禁使用散装食用油。肉类必须经过检疫。进购发票如实填写销售人详细居住地址、姓名。禁止进购无商标、无出厂日期、无厂名的假冒伪劣产品。

　　四、食堂的贮藏室内禁止贮放有毒有害物品。各操作间必须有相应的消毒、防腐、防尘、防蝇、防鼠、污水排放、垃圾存放等设施，严防食品污染。

　　五、禁止非食堂工作人员进入操作间和库房。学校食堂应有食监部门核发的《餐饮服务许可证》，所有从业人员要持有效健康证，新招从业人员必须经过体检，取得《健康证》后方可上岗。

　　六、食堂的设备和用具，符合国家卫生管理相关的卫生要求和安全要求。餐具消毒由专人负责，餐具每餐后都必须进行严格的洗刷和消毒。

　　七、保证所出售的食品安全。完善食品留样制，不采购过期、霉烂、变质或不新鲜的食物和三无产品原料;四季豆类、野生菌类、出芽马铃薯、青西红柿等蔬菜坚决不进入食堂;不出售凉菜和剩菜剩饭，不加工或使用感官状异常的'食品和原料。禁止向师生出售腐变过期食品及国家明令禁止的带毒带污染的食品。

　　八、加强对食堂工作人员的管理。定期组织食堂工作人员学习有关制度和规定及食品加工常识，并留有记录。建立学校食堂食品安全管理档案。

　　九、接受和配合上级教育行政部门或食品监督部门对本单位的食品安全进行检查监督，如实提供有关情况，并对提出的整改意见认真落实。

　　十、发生学生食物中毒事件，要立即上报并保护好现场，不得隐瞒。凡违反国家政策法规的，由行政执法部门依法处理。凡造成后果的，由国家司法机关追究责任人所有民事及刑事责任。

　　本承诺书一式二份，一份留食监部门存档，一份张贴餐厅醒目处。

　　承诺单位(签章):

　　20xx年xx月xx日

食品安全承诺书12

　　为了有效的预防食物中毒、食源性疾病等餐饮服务食品安全事件的发生，保护广大消费者身体健康，从而促进高县餐饮业和经济的健康发展，根据《中华人民共和国食品安全法》的要求，本单位做出以下承诺：

　　严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规，做到诚信守法、亮照经营，切实树立餐饮服务食品安全第一责任人的责任意识；

　　严把食品采购关，完善索票、索证和进货验收制度，决不采购、加工无食品名称、生产单位、生产地址、生产日期和保质期、以及包装不完整或超过保质期的食品；不滥用食品添加剂；

　　不雇佣无健康合格证明人员从事接触食品的工作，不使用未经有效消毒的餐饮具；不使用不合格纸巾、一次性筷子和发泡餐盒；落实餐厨废弃物处置管理制度。

　　积极配合餐饮服务监管部门的`监管，自觉接受社会和群众的监督，提高从业人员的安全意识、自我约束意识和职业道德修养。

　　本承诺书一式两份，__食品药品监督局和承诺单位各一份。

　　承诺单位(盖章)：xxxx

　　承诺人(签名)：xxxx

　　日期：xxxx年xxxx月xxxx日

食品安全承诺书13

　　认真贯彻落实各级政府及部门的各项安全法律、法规、政策和要求，做好幼儿园的安全防护体系和安全制度，充实和完善安全设施设备，切实履行对幼儿的安全监护责任，确保每个幼儿安全、健康、。严格做好以下几方面工作。

　　园长是安全工作的第一责任人，负责幼儿园的'一切安全工作。我将不断加强幼儿园的安全管理，建立健全幼儿园的各项安全工作制度，认真履行安全职责。

　　1、幼儿园周边环境安全、卫生，无危险设施。不使用危旧园舍和质量不合格园舍，活动场所、栏杆、围墙、栅栏等符合安全要求。每年三月、九月进行安全排查，及时消除安全隐患，有整改措施和记录。如果出现无法整改的，立即封闭并撤离幼儿。

　　2、购置设备和玩具，严格执行国家的安全和卫生标准，经常组织人员对各种设备和大型玩具进行安全检查和维护，及时更换、淘汰过时和有安全隐患的设施设备和玩具。

　　3、严格执行卫生安全消毒制度，按要求定期对幼儿的用具、玩教具进行清洗、消毒。

　　4、加强用水用电用火安全。保证幼儿饮用水安全。园内电线经常检查，防止电线脱皮，防止漏电、触电，不使用不合格电器。活动室、寝室等要符合要求，按规定配备消防设备。

　　1、幼儿园必须取得餐饮服务许可证。食堂保持清洁卫生，做到"三防"，即防尘、防蝇、防鼠；炊具和幼儿餐具要按要求及时清洗和消毒，防止病从口入。

　　2、制订和落实食品采购制度。幼儿的食用点、大米、蔬菜、食用油等定点采购，采购食品留样冰冻48小时。严禁采购劣质和过期的食物，防止中毒事件发生。

　　幼儿园教职的聘用严格按对其任职资格的规定执行，并按要求定期对教职工（包括临时工人员）每年至少进一次行健康检查和岗位培训，对不适合岗位要求的人员应及时调离工作岗位。食堂工作人员必须持有效的健康证和卫生培训合格证上岗。

　　1、加强卫生保健工作，每天晨、午检率达100%。定期为幼儿进行健康检查并作好记录。加强幼儿用药安全，幼儿园备用药品和幼儿自带药物不得放置在幼儿能接触到的地方。

　　2、制定幼儿安全接送制度和教师交接班制度，严格使用幼儿接送卡，避免幼儿走失和冒领。

　　3、切实做好园内外师生集体活动的安全保障工作。园内集会、、文艺演出，由园长批准进行。户外活动须有序、安全、进行，避免拥挤发生事故。未经教育局批准，严禁幼儿园到园外组织或参加各种大型活动。

　　4、实行、与幼儿园安全共建制度。聘请公安、司法人员担任幼儿园法制副园长，定期对教职工进行安全法制教育。

　　5、加强对幼儿的安全教育，制定幼儿园各类安全事故，组织师生消防、应急疏散、紧急救护等演练活动，对易发事故的重点部位及设施进行有效监测，建立幼儿园安全巡回检查制度，确保在园幼儿的安全、健康。

　　6、制订并执行安全事故应急处理预案。幼儿园发生安全事故要根据预案进行紧急、妥善处理，并及时向当地派出所或教育行政主管部门报告，不得瞒报。

　　幼儿园如出现安全事故，将主动接受教育行政主管部门的处罚；情节严重的，取消办园资格，并承担相应的民事、刑事责任。

　　承诺人签字：_________

　　______年___月___日

食品安全承诺书14

　　为确保食品质量，保障消费者身体健康和生命安全，XXXXXX向社会郑重承诺：

　　一、坚持消费者人身健康安全高于一切的思想，始终遵循“出品即为人品，卫生就是生命...想要了解更多关于食品安全保证书范本的知识，跟着小编一起看看吧。食品安全与全社会的每个人都息息相关，更是我们从事食品生产经营活动的单位和个人共同的`职责。为确保食品质量，保障消费者身体健康和生命安全，XXXXXX向社会郑重承诺：

　　一、坚持消费者人身健康安全高于一切的思想，始终遵循“出品即为人品，卫生就是生命”的价值理念，把食品安全工作置于各项工作首位。

　　四、将环境卫生和产品卫生作为如一品生存发展的根本，树立起“放心餐饮”的品牌形象，让消费者吃得更安全更放心;严格把好原材料采购供应验收关，建立购进、销售和验收的可追溯制度。

负责人：

XX年XX月XX日