酒店劳动合同合集15篇
随着法律知识的普及，合同的使用频率呈上升趋势，它可以保护民事法律关系。知道吗，写合同可是有方法的哦，以下是小编整理的酒店劳动合同，仅供参考，希望能够帮助到大家。
酒店劳动合同1
甲方(用人单位)名称：
地址：
乙方(劳动者)姓名：
出生年月： 家庭住址： 居民身份证号码：
甲乙双方根据《中华人民共和国劳动合同法》等法律、法规、规章的规定，在平等自愿、协商一致的基础上，同意订立本合同，共同遵守本合同所列条款。
一、 合同期限和工作内容、工作地点
第一条 本合同自xx年 月 日起至xx年 月 日止。期限为 年(月)。
试用期自xx年 月 日至xx年 月 日止，期限为 天。
第二条 根据甲方工作需要，乙方同意从事 部门 岗位(工种)工作，乙方的工作地点为： 。经甲乙双方协商同意，可以变更工作岗位(工种)。
第三条 乙方应按照甲方的工作岗位(工种)要求，按时完成规定的工作数量达到规定的工作质量标准。
二、 工作时间和休息休假
第四条 甲方安排乙方执行以下第 项工作制。
(一) 实行标准工时工作制的，甲方安排乙方每日工作时间不超过八小时，每周不超过四十小时。甲方因工作需要，经与乙方协商后可以延长工作时间，一般每日不超过一小时。甲方因特殊工作需要延长工作时间的，在保障乙方身体健康的条件下，延长工作的时间每日不超过三小时，每月不超过三十六小时。
(二) 实行综合计算工时工作制的，平均每日工作时间不超过八小时，平均每周工作时间不超过四十小时。
(三) 实行不定时工作制的，甲乙双方协商按工作需要安排工作时间和休息休假。 第五条 乙方在合同期内享受国家规定的各项休息、休假的权利。
第六条 甲方延长乙方工作时间，应依法安排乙方同等时间补休或支付加班加点工资。 三、劳动保护和劳动条件
第七条 甲方不得招录用未满 6岁的未成年人，并按国家规定对女职工实行特殊劳动保护。 第八条 甲方为乙方提供必要的工作条件和劳动工具,建立健全工作流程,制定工作规则和劳动安全卫生制度及其标准。甲方应按照有关部门的规定组织安排乙方到指定的医疗单位进行健康检查。
第九条 甲方有义务负责对乙方进行政治思想、职业道德、业务技术、劳动安全卫生及有关规章制度的教育和培训。
四、 劳动报酬
第十条 甲方每月 日以货币形式足额支付乙方的工资，工资不低于 元，其中试用期间工资为 元(试用期间工资不低于本单位同工种、同岗位职工工资的80%)。甲方支付的工资应不违反国家有关最低工资标准的规定。并依法根据国家相关规定代扣代缴员工的个人所得税。
第十一条 员工薪酬实行月工资制度，工资结构由岗位工资、店龄工资及津贴组成，具体标准参照甲方薪酬管理制度执行。
第十二条 实行计时或岗位工资的，每月标准工资为 元。 实行底薪加提成工资的，每月底薪为 元，提成为完成工作定额的 %计提或为依据甲方针对某一单项奖励规定计提。
第十三条 乙方依法享受年休假、婚假、丧假等假期。
第十四条 甲方安排乙方延长工作时间，支付不低于乙方工资 50%的加班加点工资;公休日安排乙方工作又不能安排补休的，支付不低于乙方工资xx年以上符合续订无固定期限劳动合同条件的，甲方应与其签订无固定期限劳动合同，其具体内容届时甲乙双方另行协商确定。
第三十五条 以欺诈、胁迫的手段或者乘人之危，使对方在违背真实意愿的情况下订立或者变更的劳动合同无效。
第三十六条 本合同依法订立后，不因承办人或法定代表人变动而解除。 八、经济补偿与赔偿
第三十七条 甲方克扣或者无故拖欠乙方工资的、拒不支付乙方延长工作时间工资报酬的、甲方支付乙方的`工资报酬低于本地最低工资标准的，应依据劳动合同法的相关规定支付乙方的经济补偿。
第三十八条 甲方解除乙方劳动合同，除本合同第三十二条规定情形外，甲方应按国家和地方有关规定支付乙方经济补偿。
第三十九条 乙方违反规定或本合同的约定解决本合同，对甲方造成损失的，乙方还应赔偿甲方下列损失：
对生产、经营和工作造成的直接经济损失; 本合同约定的其他赔偿费用。
九、违反劳动合同的责任
第四十条 乙方书面申请辞职后最后一个月工作期内，因工作失职给甲方造成经济损失的，甲方可与乙方解除合同，甲方不支付乙方任何补偿。
第四十一条 本合同当事人任何一方违反本合同时，应承担违约责任，向对方支付违约金 。
第四十二条 其他违约责任 十、双方约定的其他事项
第四十三条 十一、劳动争议处理
第四十四条 因履行本合同发生的劳动争议，当事人可以向本单位劳动争议调解委员会申请调解;不愿调解或调解不成，当事人一方要求仲裁的，应当自劳动争议发生之日起六十日内向 ****市劳动争议仲裁部门申请仲裁处理。当事人一方也可以直接向劳动争议仲裁部门申请仲裁， 对仲裁裁决不服的,可以向人民法院提起诉讼处理。
十二、其它
第四十五条 以下专项协议和规章制度作为本合同的附件，与本合同具有同等法律效力，乙方自愿遵照执行。
(一) 《员工手册》 (二) 《岗位说明书》 (三) 《员工离职补充规定》及相关规章制度
第四十六条 本合同未尽事宜，双方可另协商解决;与今后国家法规和有关规定相悖的，按新的国家法规及有关规定执行。
第四十七条 本合同一式两份,甲乙双方各执一份。
第四十八条 乙方确定下列地址为劳动关系管理相关文件、文书送达地址。如以下地址发生变化，乙方应及时书面告知甲方。
甲方(盖章)： 乙方(签名)：
法定代表人或 委托代理人(签名)：
年 月 日
年 月 日
酒店劳动合同2
根据《劳动法》的相关条例，结合本酒店实际情况，经甲、乙双方平等协商一致，自愿签订本合同，共同遵守合同所列条款。
一、合同期限
本合同期限为壹年，自 年 月 日至 年 月 日止。
二、工作任务
因工作需要，甲方同意经一定期限的培训考核后，招聘乙方为公司员工。乙方同意担任 部______（岗位）工作，乙方应当按时完成甲方合理安排的劳动定额和工作任务，达到甲方规定的工作质量标准。甲方因机构、岗位调整或生产经营发生较大变化时，经协商可调整乙方的工作岗位。
三、工作时间与劳动报酬
1. 双方共识：甲方系旅游企业，实行：每周工作五天，另需每周六固定加班8小时（不包括班前预备和用膳时间），在国家法定节假日企业根据经营情况依法安排乙方休假，由于工作岗位任务需加班加点，甲方应给乙方安排相应时间的调休。
2. 甲方根据乙方现任工作岗位与职务，确定乙方每月月薪为人民币________元，每月固定加班工资为 元，总计__________元。
3. 甲方对乙方的工资支付采用后发薪制，即每月10日支付上月应得工资（遇节假日顺延），支付形式为人民币现金或采用银行发薪的`形式。
4. 甲方按照本公司的经济效益和乙方的劳动技能、技术熟练程度、劳动效率等表现，逐步提高乙方工资收入。
5. 客房楼层服务员（领班）月薪为计件者，不享受上述第1条。
四、福利待遇
1. 甲方为乙方提供免费工作餐贰餐，乙方应遵守相关就餐条例。
2. 甲方为乙方提供工作制服，若因个人原因损坏的，乙方应酌情赔偿。
3. 甲方鼓励乙方努力工作，积极上进，创造效益，甲方并因此将根据其经济效益状况和乙方的工作业绩，决定是否给予乙方一定的经济奖励或精神奖励。经济奖励或精神奖励是奖励机制，不是甲方义务，乙方不得强求奖励，奖励可以定期发放，也可以随时发放。
五、 甲方的权利和义务
1. 甲方有义务向乙方宣传国家机关政策制度和本企业有关制度，并对乙方的执行情况进行监督和检查。
2. 按本企业规定的岗位职责，检查和督促乙方完成和达到工作指标。
3. 甲方努力为乙方创造和提供生产安全、劳动保护、卫生等工作条件，培养和提高员工业务素质。
4. 甲方因生产经营情况变化、生产任务调整或由于具体情况变化，可以对本合同进行变更。
5. 在下列条件下甲方有权解除劳动合同：
1) 乙方严重违反劳动合同或公司劳动纪律与规章制度，受到即时辞退或开除的。
2) 乙方严重失职，营私舞弊，泄露甲方商业秘密，甲方可即时解除合同，对造成公司重大利益损害的，还将依法要求乙方赔偿损失。
3) 乙方未如实提供甲方内部管理所需的有关个人资料，有严重失实，对企业及岗位工作有不良影响的。
4) 乙方被依法劳动教养或者追究刑事责任的。
5) 乙方不能胜任工作，经培训或者调整工作岗位，仍不能胜任工作的。
6) 乙方患病或非因工负伤，医疗期满后不能从事原工作、也不宜改调其它工种的。
7) 法律、法规规定的其他情形。
8) 受聘期间，乙方从事第二职业的。
9) 经酒店指定防疫站进行身体检查不合格的。
酒店劳动合同3
甲方：
乙方：
根据《中华人民共和国劳动合同法》及相关法律、法规的规定,甲乙双方遵循合法、公平、平等自愿、协商一致、诚实信用的原则，订立本劳动合同(以下简称合同),共同遵守。
第一条 本合同期限经双方协商一致，采取下列第一项形式：
(一)固定期限：自 年月日起至 年月日止。其中，试用期自 年 月 日至 年月日。
(二)无固定期限：自 / 年 / 月 /日起。其中，试用期自 / 年 /月 / 日至 / 年 / 月 / 日。
(三)以完成一定工作任务为期限：自 / 年 / 月 / 日起至 / 时止。
第二条 乙方的工作区域或工作地点为
第三条 乙方同意根据甲方工作需要，担任 (部门) (岗位)工作，具体工作内容和要求是：
按部门的工作岗位职责、工作内容、工作流程、工作标准及操作规范完成工作任务;完成管理人员安排的临时工作任务等。
第四条 甲方安排乙方执行 标准 (○1标准工时工作制度、○2综合计算工时工作制度、○3不定时工作制度)工时制度。
第五条 甲方于每月 10 日以法定货币支付乙方工资。甲乙双方约定，甲方按下列第 二 项方式支付乙方工资;
(一)乙方执行计件工资，计件工资按 / 执行。
(二)乙方执行计时工资，月工资为元，其支付项目，或按/执行。乙方的工资随甲方的经济效益上下浮动。具体的办法为 根据酒店月或年的经济效益而确定具体方案。乙方在试用期内的工资为 元/月。
第六条 乙方在婚假、丧假、探亲假期间的工资支付标准为 按酒店《员工手册》的规定执行。
第七条
因甲方的原因停产或使乙方待工的，在一个工资支付周期内的，甲方应按上一个工资支付周期的工资标准(不包括加班工资、奖金以及特殊工作条件或环境下的津贴)支付乙方工资，超过一个工资支付周期的，甲方支付乙方的当月基本工资。
第八条 甲方支付乙方的加班工资的计算基数按以下第二项计算：
(一)按本合同第五条约定的工资标准;
(二)按甲方规章制度规定的计算基数;
(三)按集体合同确定的基数。
第九条 甲乙双方对工资的其他约定 酒店有权在不违反劳动法及本合同的情况下，根据酒店实际经济效益对员工工资进行调整。
第十条
乙方在甲方工作满一年以上，工作表现优秀，乙方自愿，甲方按有关规定为乙方办理社会保险，缴纳的保险费按劳动社保局保险相关规定，甲乙双方各自承担原则，乙方负担部
第十一条 乙方患职业病或因工负伤的待遇按国家和娄底市的有关规定执行。
第十二条 甲方为乙方提供的工资福利待遇 按酒店《员工手册》的规定执行。
第十三条
甲方根据生产岗位的需要，按照国家以及娄底市的有关劳动安全、职业卫生的规定为乙方配备必要的安全防护设施，发放必要的'劳动保护用品。
第十四条 甲方根据国家有关法律、法规，建立安全生产制度;乙方应当严格遵守甲方的劳动安全制度，严禁违章作业，防止劳动过程中的事故，减少职业危害。
第十五条 甲方应当建立、健全职业病防治责任制度，加强对职业病防治的管理，提高职业病防治水平。
第十六条 甲乙双方在本合同有效期内经协商一致，可以变更本合同约定的内容。变更合同应采用书面形式，双方各执一份。
第十七条 甲乙双方变更、续订、解除、终止劳动合同应当依照《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律、法规和娄底市有关规定执行。
第十八条 甲方应当在解除或者终止本合同时，为乙方出具解除或者终止劳动合同的证明。
乙方应当按照甲方有关规定，办理工作交接。甲方依法应当向乙方支付经济补偿的，在办结工作交接时支付。
第十九条 甲乙双方约定的其他事项：1、合同期内，乙方同意如经过酒店及部门的培训，但仍不能胜任岗位工作的，甲方可视情况进行岗位调整。
员工签字：
2、乙方如与其它用人单位有未解除的劳动关系，甲方可立即解除劳动合同。
员工签字：
3、乙方已经认真阅读《员工手册》和相关管理制度的内容，双方同意并遵守手册和制度的各项条例。
员工签字：
第二十条 甲乙双方因履行本合同发生劳动争议，可以协商解决。协商不成的，可向甲方劳动争议调解委员会申请调解;也可直接向有管辖权的劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
第二十一条 以下协议作为本合同的附件：
1.培训协议书，按酒店《员工手册》的有关规定执行
2.保密协议书
3.岗位协议书，按酒店及部门的工作岗位职责、工作内容、工作流程、工作标准及操作规范执行。
4、酒店《员工手册》，酒店及部门的各项管理制度。
第二十二条 本合同未尽事宜或与国家和娄底市有关规定相悖的，按国家和娄底市有关规定执行。
第二十三条 本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。甲乙双方签字或盖章生效。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(签字)：_________ 法定代表人(签字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
酒店劳动合同4
甲方：
统一社会信用代码：
电话：
地址：
乙方：
电话：
身份证号：
通讯地址：
紧急联系人：
根据《劳动法》和有关规定，甲乙双方经平等协商一致，自愿签订本合同，共同遵守本合同所列条款。
一、合同期限
本合同_____年_____月_____日生效，_____年_____月____日终止。其中试用期至_____年_____月_____日止。
二、工作内容
乙方担任________________________岗位，工作地点为。
乙方患有岗位工种及行业禁忌的疾病，应及时向甲方报告，并即时脱离工作岗位。
甲方应在乙方上岗前对乙方进行职业安全卫生，食品安全卫生，服务规范，职业道德，职业技能，甲方规章制度方面的培训。
三、劳动保护和劳动条件
甲方每年必须按国家规定组织对乙方进行健康检查。
甲方按照国家劳动安全卫生的有关规定为乙方提供必要的安全防护设施，发放必要的劳动保护用品。
甲方加强安全生产管理，建立，健全安全生产责任制度，完善安全生产经营条件；健全内部服务和食品质量管理制度，严格实施岗位质量规范，质量责任以及相应的考核办法。
乙方严格遵守甲方的各项规章制度，防止服务质量事故。
乙方违反服务规范，劳动纪律及甲方规章制度，出现服务质量事故，甲方可以根据规章制度的规定进行处理。
四、劳动报酬
甲方采用以下____形式向乙方支付工资：
（一）月工资____元，试用期间月工资____，甲方每月_____日前向乙方支付工资。
（二）日工资____元，试用期间日工资____，甲方向乙方支付工资的时间为每月______日
五、工作时间和休息休假
（一）实行标准工时工作制的，甲方安排乙方每日工作时间不超过_____小时，每周不超过_____小时。甲方由于工作需要，经与工会和乙方协商后可以延长工作时间，一般每日不得超过一小时，因特殊原因需要延长工作时间的，在保障乙方身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过三小时，每月不得超过三十六小时。
（二）实行综合计算工时工作制的，平均每日工作时间不得超过8小时，平均每周工作时间不得超过40小时。
（三）实行不定时工作制的，工作时间和休息休假乙方自行安排。
甲方延长乙方工作时间，应依法安排乙方同等时间补休或支付加班加点工资。乙方在合同期内享受国家规定的各项休息、休假的权利。每周至少休息一天。
六、社会保险和福利待遇
甲方提倡甲、乙双方必须按照国家和省、市有关规定，参加社会保险，缴纳社会保险费；社会保险费个人缴纳部分，甲方可从乙方劳动报酬中代扣代缴。如因乙方拒绝缴纳社会保险费或申请异地缴纳社会保险费的，经乙方申请，甲乙双方可在本合同外协商处理，并签订书面协议。
七、合同的解除
乙方有下列情形之一，甲方可随时解除本合同：
（一）在试用期间被证明不符合录用条件的；
（二）有偷拿财物，赌博，吸毒，打架斗殴行为的；
（三）严重失职，营私舞弊，对甲方利益造成重大损害的；
（四）严重违反劳动纪律和甲方规章制度，符合甲方解除劳动合同条件的；
（五）严重违反服务规范，损害消费者合法权益的；
（六）私自向顾客出售违反法律法规禁止的食品饮料的；
（七）违反法律法规规定，被处罚拘留或劳动教养的；
（八）被依法追究刑事责任的.。
乙方患岗位工种及行业禁忌的疾病，在医疗期满后未不符合国家和本市从事有关行业，工种岗位规定，甲方无法另行安排工作的，可以提前30日以书面形式通知乙方解除本合同，并向乙方支付经济补偿金。
乙方解除本合同，应当提前30日以书面形式通知甲方。乙方擅自离职，应当承担对甲方造成的经济损失。
乙方在履行劳动合同期间，因个人失职给甲方造成损失的，应当承担赔偿责任。
八、纠纷解决办法
乙方认为甲方侵害自己合法权益的，可以先向甲方书面提出，寻求解决。属双方因履行本合同发生争议，应当先协商解决；协商不成的，可自争议发生之日起法定期限内向甲方劳动争议调解委员会申请调解，或者法定期限内向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
九、其他
本合同一式_____份，甲乙双方各执_____份。
（以下无正文）
甲方：
日期：_________年______月______日
乙方：
日期：_________年______月______日
酒店劳动合同5
甲方（用人单位）：法定代表人（主要负责人）： 住 所：联 系 人：联 系 电 话：
乙方（员工）：性别： 身份证号码： 户籍地址： 通讯地址： 联系电话：
一、本酒店要求合同期（月/年），凡来我酒店应聘的员工试用期为3天，试用期内无工资、见习期为1月整，工资面议。若见习期内员工自行离开，工资不予支付。见习期后方可录用为本酒店正式员工。新员工一律收取押金，合同期满后全部退还。
二、新进员工必须服从本酒店安排和调动，并要遵守本酒店的各项规章制度，如有违反和故意闹事者，本酒店视情节轻重处理，严重者送公安部门处理。
三、见习期内是员工和酒店双方的选择阶段，双方自由
选择。如能合作，新员工需签定合同书。
四、新员工被录取后需签定合同书，签字生效后一切按合同办事。合同期内如自己需离开饭店，店方只支付和退还工资和押金的.一半。如出现重大事件被开除，工资、押金一律全部不退还。节假日内不允许请假，如有请假者按日工资双倍扣除。
五、员工不在工作时间内，若在外面发生任何意外事故后果自负，本企业概不负责。
六、本合同一式两份，甲乙双方各执一份为据，双方签字后生效。
甲 方：
乙 方：
年 月 日
酒店劳动合同6
甲方：_______________________
地址：_______________________
联系方式：___________________
乙方：_______________________
地址：_______________________
联系方式：___________________
身份证号码：_________________
甲、乙双方在平等、自愿共同协商的基础上，达成一致协议，特签订本合同，以便共同遵守。同时乙方业已知悉甲方的入职须知及人事管理制度，并同意遵守各项规定。
第一条:服务内容
甲方聘请乙方担任_______职务，进行_______菜系的精加工，出成品保证菜品出品的'稳定性。
第二条:合同期限
乙方试用期为三个月，即_______年_______月_______日起至_______年_______月_______日为止，期满如继续聘用签定正式合同，合同最短期限为一年。
风险告知：劳动合同期限在六个月以下的，试用期不得超过十五日;劳动合同期限在六个月以上一年以下的，试用期不得超过三十日;劳动合同期限在一年以上两年以下的，试用期不得超过六十日。试用期包括在劳动合同期限内。
第三条:工作时间
1、每周工作7天，上下班时间按甲方人事部门规定执行。
2、甲方给予乙方每月2天休假，在不影响正常营业情况下，由甲方合理安排，工作繁忙时，乙方不准休假，听从甲方调度。
第四条:劳动报酬及待遇
1、乙方每月基本薪金为人民币_______元，发放时间为每月10日发放上月工资。
2、甲方免费为乙方提供在聘用期间的工作餐、宿舍。
3、乙方薪金待遇实行甲方质量绩效考核制。
第五条:甲方的权利与职责
1、甲方有权监督乙方的菜品生产、菜的出品质量及工作态度。
2、甲方有权根据乙方的技术水平、劳动态度和工作效率对工资做出合理的调整。
3、由于乙方原因造成的失误(如菜肴出现质量问题，造成顾客的伤害)，甲方有权要求乙方做出合理赔偿。出现重大过失，除合理赔偿外，甲方有权单方面解除劳动合同。
4、甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理，若乙方违反甲方管理制度，甲方有权给予相应处罚直至解除劳动合同。
第六条:乙方的权利和职责
1、乙方保证于_______年_______月_______日来甲方酒店上班，不得因个人原因影响的正常运营。
2、乙方在确保菜品出品质量同时，不断推陈出新，做到新、奇、特、鲜，适时推出时令菜、节日菜。
3、因乙方菜品出品质量问题，而遭到客人投诉退菜时，此损失由乙方自行承担。
4、乙方必须无条件遵守甲方管理制度及员工手册，如果乙方违反劳动纪律给酒店造成损失的甲方有权向乙方要求赔偿，并依法追究法律责任。
5、乙方受聘甲方后，一律不准兼职。
6、乙方需爱护甲方财物，保守甲方的商业秘密。
7、乙方在入职前需向甲方交纳合同保证金，金额为乙方月工资或当逐月扣除三个月内扣完。合同期满，乙方办理完毕离职后续后，此保证金随工资一同退还。
8、若双方中止协议时，乙方需在甲方找到厨师后方能离职，否则后果乙方自负。
甲方：_______________________
地址：_______________________
联系方式：___________________
乙方：_______________________
地址：_______________________
联系方式：___________________
身份证号码：_________________
酒店劳动合同7
__________________(以下简称甲方)和__________________(以下简称乙方)，就甲方聘请乙方烹饪技师一事，进行了友好协商，取得一致意见，在中国湖南省长沙市签订本合同，条文如下：
一、服务项目
1.乙方应甲方聘请，派遣八名烹饪技师赴美国华盛顿××酒家进行技术服务。职责是：遵照甲方的要求，准备×菜菜谱，主理×菜的精加工，出成品;
2.乙方向甲方供应为反映×菜特色需要的原材料、辅料、调料，其费用由甲方负担。原辅、调料的品种、数量及价格等，由双方另行协商确定。
二、待遇及费用
(一)乙方应聘人员在甲方工作期间，享受下列待遇：
1.甲方负担乙方人员的膳食、住宿、交通、医疗、保险和一切税捐等费用，并提供当地同行业职工的同等劳保用品;
2.应聘人员住房应设有空调和冬季保暖设备，以及家具、卧具等生活用具;
3.乙方人员享受中国的七天休假日(元旦一天、五一一天、国庆节二天，春节三天)，工资照发。
4.乙方所有应聘人员在现场工作十二个月后，享受两周有薪休假。其往返机票(包括食宿)由甲方负担。
5.乙方人员因病或工伤事故需要医治或休养时，应按当地政府的有关规定办理。如发生伤残，死亡时，其抚恤金亦按当地政府的有关规定办理，甲方应协助乙方处理好善后事宜。
(二)甲方向乙方支付下列费用：
1.乙方应聘人员第一次赴美工作时，甲方应向乙方支付每人500美元的准备费。
2.甲方支付给乙方八名应聘人员每月净工资为××××美元;(其中特一级烹饪技师工薪为1800美元，特二级烹饪技师为1600美元，特三级烹饪技师为1500美元，中一级烹饪技师为1400美元，中二级烹饪技师为1300美元)，工作每满一年，即从第十三个月起，给每人每月加薪10%。
3.乙方人员每周工作六天，每天工作八小时。具体作息时间，按甲方编排办理。如平时需延长工作时间或节假、公休日需要加班，甲方应支付加班费。加班费以小时为单位计算，每小时的加班费为小时工资额的150%。
小时工薪按下列公式计算：
小时工薪额=净月工资÷25天÷8小时
三、双方责任
甲方责任
1.负担乙方应聘人员自中国××到达工作地点的往返旅费(包括交通食宿)，并在乙方人员赴任启程前三十天内，将机票和准备费汇至中国银行××分行中国国际经济技术合作公司外汇帐户(帐号：××××)，待中方人员到达后据实向甲方核销;
2.负责办理乙方应聘人员进入甲方境内的签证、居留证、工作许可证以及其他需要办理的手续，并负责其费用;
3.为乙方人员提供工作方便，尊重其生活习惯，保护其人身安全，并在合同期满后按时返回中国。
乙方责任
1.选派技术能胜任、身体健康的烹饪技师;
2.向甲方书面提供赴聘人员的姓名、履历、以及健康检查表等有关资料;
3.负责办理赴聘人员在中国境内的有关出境手续，并负担其费用;
4.负责缴纳起点聘人员在中国境内应付的一切税款;
5.教育赴聘人员遵守甲方国内的法律法令，尊重当地的风俗习惯;不准参加所在国工会组织和一切政治活动;
6.乙方人员如有违犯甲方国内法律，经当地政府判令离境者，其回国旅费由乙方负担;
7.乙方人员要遵守甲方店规，并遵照甲方编排的工作时间服务，无故旷工者按工时扣薪，如继续故犯，屡戒不悛者，甲方有权向乙方提出解雇，其回国旅费，由乙方负担;
四、支付
1.甲方向乙方支付的准备费、加班费及工薪等，均以美元支付;
2.每月五日为上月工薪和加班费的结算日，甲方应在收到乙方结算清单通知后七日内，把上月工薪和加班费汇至中国银行××分行中国国际经济技术合作公司外汇帐户;
3.上述汇款所需费用均由甲方负担;
4.甲方如不按时支付，过期一天则按应付工薪和加班费总额的`0.5%付罚款。超过三十天不支付，则视为违约。
五、应聘人员的更换与解雇
1.乙方在征得甲方同意后，可以临时招回、更换个别应聘人员，由此发生的费用由乙方负担;
2.甲方如要求缩短个别应聘人员的工作期限，需提前三个月提出，并征得乙方同意后，方可实行，由此发生的全部费用，由甲方负担;
3.应聘人员工作态度不好，甲方可以解雇，但需提前一个月通知乙方，并说明其原因。回国旅费由乙方负担。
六、仲裁
双方在执行合同的过程中所发生的一切争议，应通过友好协商解决。如双方达不成协议时，可提交仲裁。
七、合同的生效和终止
1.本合同自双方签字之日生效。合同期为两年。有效期从乙方应聘人员离境到达美国华盛顿××酒家之日起计算。
2.在合同有效期内任何一方对合同的某些条款要求修改，必须以书面方式向另一方提出要求，由双方商签补充合同。如需延长合同期限，必须于本合同期满前三个月向另一方面提出，经双方商得一致意见，并办妥合同延期手续后，方可延长。
3.如一方违反合同而造成中断合同时，除乙方人员归国费用由违反方负担外，违反方还需负担按当时应聘人员人数累计三个月的工薪总额赔偿给对方。
4.本合同未尽事宜，将由双方通过友好协商解决之。
本合同共两份，以中、英文书写，双方各执一份。两种文本具有同等效力。
甲方代表 乙方代表
××× ×××
法定地址：____ 法定地址：____
××年×月×日
酒店劳动合同8
甲方：_____经营地址：_____
乙方：_____身份证号：_____
根据《劳动法》和有关规定，甲、乙双方经平等协商一致，自愿签订本合同。共同遵守本合同所列条款。
第一条本合同________年____月____日生效，________年____月____日终止。
第二条乙方担任_____岗位(工种)工作，乙方如患有岗位工种及行业禁忌的疾病，应及时向甲方报告，并即时脱离工作岗位。
第三条____月工资_____元(大写：_____元)，甲方每月____日前向乙方支付工资，乙方每日工作时间由甲方统一安排，具体事宜需甲、乙双方协商。
第四条甲方每月支付乙方的工资款中，已包含劳动部门所规定的一切保险及相关一切费用。
第五条乙方有下列情形之一的，甲方可随时解除本合同：
(一)有偷拿酒店财物、吸毒、打架斗殴行为的;
(二)严重失职、徇私舞弊、对甲方利益造成重大损害的;
(三)严重违反劳动纪律和甲方规章制度;
(四)严重违反服务规范、损害消费者合法权益的;
(五)违反法律法规规定、被处罚拘留或劳动教养的';
(六)被依法追究刑事责任的。
第六条乙方解除本合同应当提前____日以书面形式通知甲方，乙方擅自离职，应当承担对甲方造成的经济损失，并有权扣发当月工资。
第七条乙方在履行本劳动合同期间，因个人失职给甲方造成损失的，应当承担赔偿责任。
第八条双方因履行本合同发生争议，应当自劳动争议发生之日起，____日内向甲方所在区劳动争议仲裁委员会申请仲裁，对仲裁裁决不服的，可接到裁决书之日起____日内向人民法院起诉。
第九条本合同未尽事宜或与国家规定相悖的，按照有关规定执行。
第十条本合同一式二份，甲、乙双方各执一份。
甲方(盖章)：__________________乙方：_________________________
代表人(签字)：________________身份证号码：____________________
________年____月____日________年____月____日
酒店劳动合同9
甲方：
乙方：
经双方友好协商，现就厨房承包事项达成协议如下：
一、甲方权利与职责
1、甲方把厨房承包给乙方管理、制作，并聘请乙方为该厨房厨师长，聘期为： 年，即从 年 月 日起至 年 月 日止，其中前三个月为试用期，期满如需继续聘用，必须另行签订协议。
2、甲方负责厨房原材料的采购、供应以及日常节约监督。
3、甲方免费提供乙方工作餐、宿舍(水、电、气费用自负)
4、乙方每月总承包费用为人民币 元(包括工资、加班费、福利、劳动保险)，每月10日发放上月出勤工资，日后根据营业情况需增减人员，再考虑增减工资总额。甲乙双方在试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标，在经营指标完成的情况下，乙方享有现有的工资，超额予以奖励，未完成则适当的进行工资下浮1000元。
5、甲方根据管理制度对乙方进行日常管理，若乙方人员违反甲方管理制度，甲方有权给予处罚或辞退。
二、乙方权利与职责
1、乙方配备的人员至少有三年以上的工作经验，经甲方考核合格后到甲方厨房工作(其中炒锅 人、砧板 人、凉菜 人、面点 人、打荷 人),乙方人员需技术过硬，保证出品质量，乙方若对厨房人员调整时须以书面形式报告甲方并经甲方同意，对不适合岗位要求的人员，甲方有权要求乙方进行调整。
2、乙方需做好厨房各项成本控制工作，并达到甲方要求，保证零餐、宴席达到毛利率50%(±3%);团队餐达到毛利率30%;早餐、员工餐只计成本，如达不到乙方规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的50%扣除工资。
3、乙方应组织每周召开一次菜品讨论会，并邀请甲方管理人员参加，在确保菜品质量的同时，不断推陈出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鲜(每月至少推出两道新菜品)。
4、乙方应结合节假日及酒店特殊情况，适时推出时令菜、节日菜，团餐、生日宴、标准餐、会议餐，不定期进行创新等活动。
5、因乙方厨房出品质量问题，而遭到客人投诉、退菜时，此损失由乙方承担。
6、乙方应做好食品卫生工作保证食品安全，若因未按甲方管理卫生规定要求，由于乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚，此损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾，此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程，保证安全出产，如果因违规操作而造成的'损失，责任由乙方承担。
7、乙方人员需遵守甲方管理制度，如果乙方人员严重失职，营私舞弊，对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时，甲方有权向乙方要求赔偿，并依法追究法律责任。
8、乙方人员应按要求办理健康证，持证上岗，乙方人员被甲方聘用后，一律不准另行兼职。
9、乙方人员需遵守酒店作息时间，爱护甲方财物，保守甲方的商业机密。
10、乙方需交纳制服及工作保证金人民币 元整，合同期满，乙方办理完毕离职手续后，此保证金随工资一同退还。
11、厨房员工的休假，由乙方在不影响甲方正常营业的情况下自行安排，在重大接待和节日期间不得安排休假。
12、如乙方中止本协议时，需提前通知对方，待甲方找到厨师后方能离职，否则一切后果自负。
13、为保证乙方承诺到位，进场前需交1000元押金，乙方全部人员须于 年 月 日 时前到位，10天后押金退回并用工资做为担保;每月发放总承包金额的80%做为工资，剩下的20%将作为岗位保证金留在酒店，离职时一并退还。
14、乙方每周须配合采购人员到市场购买原材料，了解市场价格及菜品品种。
三、本协议未尽事宜，经双方友好协商解决，若发生劳动争议，甲乙双方应当协商解决，不愿协商或协商不成时，可向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
四、本协议签字之日起生效，涂改无效。本协议一式两份，甲、乙双方各执一份，具有同等法律效力。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(签字)：_________ 法定代表人(签字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
酒店劳动合同10
用人单位(甲方)：___________________________________________
地址：_______________________________________________________
电话：_______________________________________________________
法定代表人：_________________________________________________
职务：_______________________________________________________
劳动者(乙方)：_____________________性别：_______年龄：_____
籍贯：____________________身份证号码：_________________________
电话：____________________住址：_____________________________
根据《中华人民共和国劳动合同法》及相关法律、法规的规定,甲乙双方遵循合法、公平、平等自愿、协商一致、诚实信用的原则，订立本劳动合同(以下简称合同),共同遵守。
第一条合同期限
甲乙双方选择第_________种合同期限
1、以完成一定工作为期限的合同
本合同生效日期为____________年____________月____________日;乙方完成_____________________________工作任务时本合同终止。
2、有固定期限劳动合同
(1)期限为______年。自______年______月______日至______年______月______日有效。(其中_______年_______月_______日至_______年_______月_______日为见习期/试用期，试用期为_______个月，可视乙方适应工作能力酌情增减。
(2)劳动合同期满前_______个月，经双方协商同意，可以续订聘用合同。
(3)本合同期满后，任何一方认为不再续订聘用合同的，应在合同期满前_______个月通知对方。
3、无固定期限劳动合同
本合同自______年______月______日至合同中约定之解除或终止合同的条件出现时止。
第二条工作内容
1、根据甲方工作需要，乙方同意从事_________岗位(工种)工作，乙方的工作地点为__________________。
2、乙方应按照甲方规章制度，按时完成规定的岗位工作任务，达到规定的质量标准。如乙方达不到规定的岗位职责要求，甲方可以调整变更乙方工作岗位(工种)。
3、_________________________________________________
第三条工作时间
一、甲方根据乙方的工作岗位需要，实行标准工时制，即每日工作时间____小时，平均每周工作时间____小时的工时制度。乙方应在工作时间内有效完成规定的岗位工作任务，尽量避免利用非工作时间完成工作任务。
二、甲方延长乙方工作时间的，除乙方自行要求延长工作时间完成岗位工作任务外，应按有关规定支付加班加点劳动报酬或安排乙方补休，但乙方需办理书面加班手续。
第四条劳动保护、劳动条件
一、甲方按国家和省、市有关劳动保护规定为乙方提供符合国家劳动卫生标准的劳动安全卫生条件和必要的劳动防护用品。
二、甲方为乙方提供政治思想、职业道德、业务技术、劳动安全卫生及有关规章制度的教育和培训。
三、甲方按国家和地方有关规定，做好女职工和未成年工的劳动保护工作。
第五条劳动报酬
一、乙方完成本合同及规章制度规定的岗位责任工作任务，甲方每月________日前以货币形式支付乙方劳动报酬，劳动报酬不低于________元，其中试用期间劳动报酬为________元。
二、上述劳动报酬包括固定底薪、奖金、夜班补贴等，具体操作由规章制度确定。
三、规章制度在执行过程中因客观原因出现变化，甲方有权根据新修订且有效的规章制度调整各项劳动报酬标准。
四、支付方式为下列第_______种
(1)现金支付
(2)以银行转账方式支付费用给乙方
开户行：__________________________________
银行账号：________________________________
第六条社会保险和福利
甲方提倡甲、乙双方必须按照国家和省、市有关规定，参加社会保险，缴纳社会保险费;社会保险费个人缴纳部分，甲方可从乙方劳动报酬中代扣代缴。如因乙方拒绝缴纳社会保险费或申请异地缴纳社会保险费的，经乙方申请，甲乙双方可在本合同外协商处理，并签订书面协议。
乙方在试用期及转正后可以享受甲方提供的工作餐;可以享受甲方提供的夜班补贴，夜班补贴标准为每工作日________元;乙方可以向甲方申请使用员工宿舍，水电费用及宿舍管理费用等有关费用由甲方行承担。
第七条劳动纪律和规章制度
乙方在签订本合同时，甲方依法制定的各项规章制度和劳动纪律已依法告知乙方。
乙方应严格遵守甲方制定的规章制度、完成劳动任务，提高职业技能，执行劳动安全卫生规程，遵守劳动纪律和职业道德。
乙方有权参加业务(技术)学习(培训)，享有参与民主管理和提出合理化建议、评选和被评选为先进员工等权利。
甲方有权按照规章制度的岗位责任等规定，检查考核乙方完成工作任务的情况，并根据考核情况对乙方实施奖励或处分。
乙方有权拒绝甲方安排违法、不道德或损害乙方身心健康的行为，有权提出批评并向有关部门检举控告。
乙方应保守甲方的商业秘密，未经甲方同意，不得公开或泄露甲方客户资料、培训资料、公司运营管理指引、财务帐册等商业秘密。甲方对乙方的个人资料，未经乙方的同意，不得公开和泄露。
乙方违反劳动纪律，甲方可依据本单位规章制度，给予相应的处分、经济处罚等，直至解除本合同。
第八条劳动合同的变更、解除、终止及续订
符合《劳动合同法》规定的条件或者经甲、乙双方协商一致，可以变更本合同的相关内容或者解除合同。除因乙方不胜任工作，甲方可以依法适当调整其工作内容外，变更劳动合同，双方应当签订《变更劳动合同协议书》。
甲方解除本合同，应提前________日以书面形式通知乙方。
有下列情形之一，甲方可以解除本合同：
(一)在试用期内的;
(二)乙方违反或不履行劳动合同的;
(三)乙方严重失职，营私舞弊，对甲方利益造成重大损害的`;
(四)乙方严重违反劳动纪律或甲方规章制度;
(五)乙方被依法追究刑事责任或劳动教养的;
(六)乙方患病或者非因工负伤，医疗期满后不能从事原工作，也不能从事由甲方另行安排的工作的;
(七)乙方不能胜任工作，经过培训或者调整工作岗位，仍不能胜任工作的。
(八)劳动合同订立时所依据的客观情况发生重大变化，致使原劳动合同无法履行，经甲、乙双方协商不能就变更劳动合同达成协议的;
(九)经有关部门确认，甲方歇业，宣告破产或者濒临破产处于法定整顿期间的;
依照第(六)、(七)、(八)、(九)条解除劳动合同的，甲方应提前________日以书面形式通知乙方。
乙方解除劳动合同，应当提前________日以书面形式通知甲方。
有下列情形之一，乙方可以随时通知甲方解除本合同：
(一)在试用期内的;
(二)甲方以暴力、威胁、监禁或者非法限制人身自由的手段强迫劳动的;
(三)甲方不能按照本合同规定支付劳动报酬或者提供劳动条件的。
因企业关闭、企业严重亏损等不可抗力原因不能履行合同的，甲乙双方可以解除合同，各自承担各自责任。
本合同期限届满，劳动合同即终止。甲乙双方经协商同意，可以续订劳动合同。
第九条违反本合同的责任
甲方有下列情况之一的，应当承担违约责任：
(一)违反法律、法规规定，单方面解除本合同的;
乙方有下列情况之一的，应当承担违约责任：
(一)未按规定，单方面解除本合同或者不履行本合同的;
(二)严重违反劳动纪律或甲方依法制定的规章制度，符合开除、辞退条件的;
(三)严重失职，营私舞弊、泄露或其它形式侵犯甲方商业秘密，对甲方的利益造成重大损害的;
(四)被依法追究刑事责任的。
当事人一方违反本合同时，应承担违约责任，向对方支付违约金________元。
乙方违反规定或本合同的约定解除合同的，对甲方造成损失的，乙方应赔偿甲方下列损失：
(一)由甲方出资培训和招接收的人员，为其支付培训费和招收录用费;
(二)对生产、经营和工作造成的直接经济损失;
(三)本合同约定的其他赔偿费用。
甲乙双方在本合同履行过程中相互发出或者提供的所有通知、文件、文书、资料等，均可以当面交付或以本合同所列明的通讯地址履行送达义务。一方如果迁址或变更电话，应当及时书面通知另一方。
第十条其他约定事项
1.本合同条款如与国家法律、法规、政策相悖时,以国家、法规、政策为准。
2._____________________________________________________________
3._____________________________________________________________
第十一条因履行本合同发生纠纷的解决办法
双方因履行本合同发生争议，当事人可以向甲方劳动争议调解委员会申请调解;调解不成的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。当事人一方也可以直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对仲裁裁决不服的，可以在收到冲裁裁决书之日起15日内向____________人民法院提起诉讼。
第十二条合同生效
本合同经甲乙双方签字盖章后生效。本合同一式_________份，其中甲方执________份，乙方执________份。
合同生效后，甲乙双方对合同内容的变更或补充应采取书面形式，作为本合同的附件。附件与本合同具有同等的法律效力。
甲方(盖章)：___________________ 乙方(签字)：___________________
法定代理人：______________________ 身份证号：______________________
联系方式：______________________ 联系方式：______________________
_______年_______月_______日_______年_______月_______日
劳动合同注意事项：
1、签订合同时，劳动者首先要弄清单位的基本情况，要判断是否是合法企业，它的法人代表姓名、单位地址、电话要知道，这些信息可以通过上网查询工商登记信息获取，同时，要求将这些内容明确写在合同中。
2、劳动者要弄清自己的具体工作，并在合同中表明工作的内容和具体地点。
3、劳动报酬要定清楚，避免口头约定。如标准工资是多少?有没有奖金?奖金是根据什么标准发放的?这些数据一定要在合同中体现，不要轻信老板的口头承诺。
4、劳动报酬的支付方式与支付时间要明确，是现金还是通过银行支付到账户中。
5、劳动合同盖章后，劳动者本人和用人单位要各保管一份。劳动合同是发生劳动争议时，劳资双方可出具的最直接、最有效的法律凭证。
酒店劳动合同11
甲方(聘用单位)名称：________
法定代表：________
电话：________
乙方(受聘人员)姓名：________
性别：________
籍贯所在地：________
身份证号：________
现住址：________
电话：________
一是，企业将支付未签订劳动合同期限的双倍工资。如：企业超过一年未签劳动合同，企业就得多支付员工11个月的工资。
二是，如果未签订劳动合同期限超出一年，将致使签订无固定期限的劳动合同条件成立，只要没有出现法律规定的条件或者双方约定的条件，企业就得继续履行劳动合同规定的义务，无法解除劳动合同。
风险提示：
试用期包含在劳动合同期限内，《劳动合同法》中对试用期长短的限制根据合同期限的来规定，如：
1、劳动合同期限三个月以上不满一年的，试用期不得超过一个月；
2、劳动合同期限一年以上不满三年的，试用期不得超过二个月；
3、劳动合同期限三年以上的，试用期不得超过六个月。
违反以上规定进行约定的，若被员工投诉，会被劳动行政部门责令改正；如果违法约定的试用期已经履行的。，单位还要向员工支付赔偿金。
一、聘用合同期限，本合同书为______年；自______年___月___日起至______年___月___日止，其中试用期为___个月，自______年___月___日起至______年___月___日止，根据国家地主法律及相关规定，甲乙双方在平等自愿，协商一致的基础上，签定本合同，共同遵照履行，本合同自签定之日起生效，本合同一式两份，甲乙双方各执一份。
二、聘用合同关系：
1、甲方同意聘用乙方，在甲方所属酒店的工作岗位上从事工，并支付给乙方相应的劳动报酬。
2、乙方同意受聘于甲方在甲方所属企业部方的工作岗位从事工作，并接受甲方的工作指示和要求。
三、聘用合同义务和权利：
1、甲方有根据国家和地方法律有有关规定，制定合单位的规章制度，劳动纪律工作程序，操作规范，奖惩条例，管理办法，考核标准和各项工作要求；标准、条例、规定、规范、制度的义务和权力，并以止作履行本合同的有效法律依据。
2、甲方根据国家地方的有关规定，乙方人事的岗位以及工作表现，工作成果和贡献大小，以货币的形式按时支付给乙方工次，待遇的义务。
3、甲方根据乙方的工作态度和效率的高低，工作成绩和工作表现的好坏，对乙方的工作岗位和工资进行调整和升降的权力。
4、甲方根据有关规定，对乙方被告符合本行业职业特点，工作日制和工作时间的权力。
5、乙方如有违反甲方制定的各项规章制度和岗位纪律，甲方有进行批评教育或按照相关规定给予相应处理的`权力。
6、乙方有下列情形之一的，甲方可以随时单方面解除合同，一切责任由乙方承担：
(1)连续旷工三日以上或一月计旷工三次者。
(2)违反工作规定或操作规程，发生责任、事故、失职、渎职造成严重后果的。
(3)严重扰乱工作秩序，致使甲方工其他单位、部门工作无法正常进行的。
7、乙方的下列情形之一的，甲方可以单方面解除本合同，但应提前告之乙方：
(1)患病或非因公负伤，不能从事原工作或不能从事由甲方安排的其他工作的。
(2)经甲方考核不合格又拒绝调整工作岗位，或同意调整但到新岗位后考核仍不合格者。除上述情形外，乙方提出解除合同未能与甲方一致的，乙方应当坚持正常工作，继续履行本合同。
8、本合同期满前，甲乙双方协商一致，可按规定相关程序续签聘用合同，合同期满没有办理手续；而有在事实聘用关系的视为延续聘用合同，延续聘用合同的期限与原合同期限相同。
甲方(盖章)：________
法定代表人：________年____月____日
乙方(盖章)：________
法定代表人：________年____月____日
酒店劳动合同12
甲方：
乙方：
甲乙双方根据《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国劳动合同法》以及甲方所在地的有关法律、法规和条例的规定，本着合法、平等自愿、协商一致、诚实信用的原则订立本合同，并全面履行本合同约定的各自义务。
一、劳动合同期限：
合同期限 年，自______年___月____日起至_____年___月____日止，其中试用期自_______年___月____日起至______年___月____日止。合同期满即行终止。如经双方协商一致，可办理续订下一个劳动合同的期限手续。
二、工作内容和工作地点：
甲方根据经营业务的需要，安排乙方担任 工作，乙方必须根据岗位职责认真履行岗位工作内容。服从甲方的领导，按时、按质、按量完成工作任务。
甲方可根据经营业务需要，或根据乙方的实际能力和工作表现，在约定的工作职责范围内调整乙方工作岗位，也可临时安排乙方从事其他岗位工作。乙方应服从甲方所作的调动。 乙方的工作地点在甲方酒店大楼(包括大楼内部和大楼外部属于酒店管辖的区域)，以及与甲方经营有关的场所(如：出差、外卖、外出销售等)
三、劳动保护和劳动条件：
甲方为乙方提供安全、卫生的工作环境，保证乙方在人身安全及人体不受危害的环境下从事工作。甲方根据工作的实际需要，向乙方提供与其工作相适应的统一劳动保护用品。乙方应自觉根据甲方的要求使用劳动保护用品，按甲方的操作规程和有关安全、卫生方面的规定进行操作，增强自我保护意识。
四、工作时间和休息休假：
(一)甲方根据本酒店生产经营的特点，针对不同岗位，分别实行标准工时制、综合计算工时制、不定时工作制等三种工时制度。乙方根据所在岗位的工作特性实行相应的工时制度。
(二)甲方由于经营任务需要，可以延长乙方工作时间或安排乙方加班，但必须有部门领导审批的加班申请表作为结算加班费的依据。乙方延长工作时间的时数不超过法律规定的时数，乙方的休息日及上下班时间由甲方根据工作需要作统一安排。
(三)有下列情形之一发生时，乙方应当服从甲方的加班安排：
1、发生自然灾害、事故或者因其他原因，威胁酒店客人或酒店员工的生命健康和财产安全，需要紧急处理;
2、酒店设施设备发生故障影响经营，必须及时抢修;
3、酒店设施设备需要连续运转以调试、检修或清洁、保养;
4、大型宴会服务、重要贵宾接待。
(四)乙方享有法律、法规规定的各类休假日以及甲方规定的各类假期。乙方享有各类假期的具体规定详见《员工手册》。
五、劳动报酬：
(一)乙方在试用期内，每月基本工资为税前 元人民币。试用期满后，每月基本工资为税前 元人民币。 元为绩效考核工资。
甲方对乙方实际出勤情况及业绩考核情况发放绩效考核工资。
(二)乙方工资实行月薪工资制。发薪日期为每月28日，发放当月工资。发薪日如遇法定节假日或公休日，甲方应提前支付工资。
(三)甲方安排乙方加班加点工作后，应支付加班工资或安排乙方同等时间补休。
(四)甲方按国家、上海市和甲方的有关规定支付乙方的各类假期工资。假期工资基数的具体规定详见《员工手册》。
(五)合同期内，如遇乙方因个人原因(违纪、旷工、事假等)给甲方造成重大经济损失或严重恶劣影响，甲方可按酒店的相关规定，降低乙方的职级和工资标准。
(六)合同期内，如遇甲方经营发生重大变化出现减产或停工，乙方在减产停工期间的工资或生活费按照国家或上海市的有关规定发给，乙方所得工资不低于当年上海市规定的最低工资标准，或所得生活费不低于当年上海市规定的城镇居民最低生活保障标准。
(七)合同期内，如遇乙方发生工伤事故或患病，其工伤及患病期间工资按国家及上海市的有关规定发给，乙方所得不低于当年上海市规定的最低工资标准。
六、社会保险：
甲方根据国家和上海市有关社会保险的法律、法规和行政规定为乙方缴纳以下第 种形式社会保险费。法律规定应由乙方个人缴纳的社会保险费由甲方代扣代缴。
(一)上海市(城镇)社会保险
(二)上海市外来从业人员综合保险及管理费
七、劳动纪律与奖惩：
乙方遵守甲方的规章制度和劳动纪律，在工作过程中严格遵守安全生产规则、操作程序和工作规范，钻研技术，掌握必需的技术本领，爱护甲方的财产，维护甲方的利益和声誉，参加甲方组织的各类培训，努力完成本职工作和上司临时指派的任务。
甲方依据规章制度对乙方进行管理和奖惩。乙方违反规章制度和劳动纪律，甲方有权给予纪律处分或经济处罚，直至解除劳动合同，详见《员工手册》及相关规章制度。若乙方工作表现均符合甲方要求并有杰出表现的，甲方按《员工手册》规定给予嘉奖。
酒店劳动合同范本
八、劳动合同的解除与终止：
(一)双方协商一致，可以解除劳动合同。
(二)乙方在合同期内提前三十日以辞职书形式通知甲方，可以解除本合同。乙方在试用期内提前三日通知甲方，可以解除本合同。
1. 乙方在提出辞职之后的法定通知期内，应当继续履行本合同约定的义务，不得擅自提前离职。若有违反，则乙方属于违约解除劳动合同，并支付与法定通知期相等天数的工资转为赔偿金。
2. 若乙方在工作期间给甲方造成经济损失而尚未承担相应责任或赔偿的，乙方应当在办理离职手续前承担其应负的责任或赔偿经济损失。
3. 乙方提出辞职后，应当履行办理工作交接、归还甲方所属财物的义务。
(三)合同期内，甲方如有属于《中华人民共和国劳动合同法》第三十八条所描述的情形之一，乙方可以解除劳动合同。
(四)合同期内，乙方如有下列情形之一的，甲方可以解除劳动合同，并不支付经济补偿：
1. 试用期内，被证明不符合录用条件的;
2. 严重违反劳动纪律或甲方规章制度，程度达到《员工手册》"立即解雇"规定的范围的;
3. 严重失职，营私舞弊，对甲方利益造成重大损失的;
4. 甲方因破产或濒临倒闭而宣告解散或经营期满的;
5. 同时与其它单位建立劳动关系，对完成甲方的工作任务造成严重影响，经甲方提出后，拒不改正的;
6. 以欺诈、胁迫的或者乘人之危，使甲方在违背真实意思的情况下订立或者变更劳动合同。(如提供虚假应聘资料、隐瞒重大病史等)
7. 被依法追究刑事责任的以及被拘留、劳动教养、强制戒毒的'。
8. 未按甲方规定及时取得有效健康证，持无效健康证上岗违反了国家有关食品卫生安全和公共卫生安全的相关法律和行政法规的规定的;
(五)合同期内，如有下列情形之一，甲方提前30天以书面形式通知乙方或额外支付一个月工资后，可解除劳动合同：
1. 劳动者患病或者非因工负伤，在规定的医疗期满后不能从事原工作，也不能从事由甲方另行安排工作的;
2. 劳动者不能胜任工作，经培训或调整工作岗位，仍不能胜任工作的;
3. 劳动合同订立时所依据的客观情况发生重大变化，致使劳动合同无法履行，经协商未能就变更劳动合同内容达成协议的。
(六)如有属于《中华人民共和国劳动合同法》第四十条所描述的情形之一，本合同即行终止, 双方办理终止劳动合同手续。
九、法律责任及违约赔偿：
(一)甲方违反本合同约定，应当按照《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国劳动合同法》及有关的法律和法规规定承担法律责任和法定赔偿责任。
(二)乙方违反本合同约定，或违约解除劳动合同，应当承担赔偿责任。赔偿范围包括下列内容但不限于以下内容：
1、甲方为招聘乙方而支付的中介费或其他高额招聘费用;
2、乙方因个人原因，对生产、经营和工作造成的直接经济损失;
3、乙方损坏或丢失甲方财产、设备的账面价值;
4、乙方违约解除劳动合同给甲方造成的损失;
5、乙方泄露甲方商业秘密给甲方造成的损失;
6、甲乙双方约定的其他赔偿项目：赔偿费用的具体计算标准按照甲方的有关规定执行。
(三)乙方尚未履行完约定的服务期，提出辞职或合同到期不愿续签的，应当向甲方支付违约金。乙方支付的违约金数额不得超过服务期尚未履行部分所应分摊的培训费用。违约金的具体计算标准按照甲方的有关规定执行。
十、合同变更：
本合同自签订之日起即具有法律效力，双方必须严格执行。经双方协商一致，可以变更劳动合同约定的内容。变更劳动合同，应当采用书面形式。书面形式包括《劳动合同变更书》、《人事变动表》、《工资变动表》等。相关的书面形式经双方签字后，即成为本合同内容变更的协议文本。
十一、员工手册
(一)《员工手册》是本合同的组成部分，已由甲方发给乙方，乙方已阅读知晓《员工手册》的内容并同意遵守执行。
(二)《员工手册》的内容因甲方经营管理的需要可随时修订。修订《员工手册》中直接涉及劳动者切身利益的规定时，甲方应与酒店职代会协商确定，并将修订后的内容以酒店备忘录的形式发布，并进行公示或告知乙方。
十二、劳动争议的处理：
甲乙双方发生劳动争议，可以协商解决。协商不成的，当事人可以依法申请调解、仲裁、提起诉讼。
十三、劳动关系相关文件、文书的送达地址：
乙方确定以下地址作为本合同期内必要情况下有关劳动关系管理相关文件、文书的送达地址。以下地址如果今后发生变化，乙方应及时书面通知甲方。甲方按约定地址寄送即为送达，甲方对由此而导致的一切后果不负责任。
地址：
邮编：
十四、附则：
(一)本合同的未尽事宜，按国家和上海市的有关法律、法规和行政规定执行。
(二)本合同内容若有与国家和上海市的有关法律、法规相悖的，按有关法律、法规执行。
(三)本合同一式二份，甲乙双方各执一份。本合同自双方签字之日起生效。
甲方(公章)：_________
乙方(公章)：_________
法定代表人(签字)：_________
法定代表人(签字)：_________
_________年____月____日
_________年____月____日
酒店劳动合同13
甲方：( )大酒店
乙方：
根据国家有关法律，法规，政策规定，甲乙双方本着互惠互利，平等自愿，协商一致的原则，签订本合同，并共同遵守本合，同所列条款。
一，劳动合同期限
甲乙双方同意按以下方式确定本合同期限;
从 年 月 日起至 年 月 日止。
试用期从 年 月 日起至 年 月 日止。甲方将 市 县 路 大酒店的后厨管理和出品等工作承包给乙方，但暂时不包括后厨杂洗，面点这几部分等。
试用期满后酒店运营正常，甲乙双方如均无异议此合同正常延续
二.工作岗位和薪酬;
第一条;甲方 聘用乙方 同志担任 并兼任
第二条;乙方负责以下管理事务;
第一条， 乙方负责酒店调控运营成本及利润核算，应在配合酒店所指定经营菜品的基础上进行。
第二条， 乙方负责对 酒店的设施、设备及人事、物料，工资，技术，生产出品等日常全面管理工作，有权调整不能胜任本岗位工作人员。同时乙方享有酒店管理期间对日常顾客消费的打折权限为 折，酒店每月为乙方提供 元作为酒店 应酬费用，超额部分由乙方个人承担。
第三条， 乙方负责协助董事长，总经理配合酒店日常运营生产销售宣传策划。
第三条;双方协定，基本底薪为人民币 元/月，人数暂订为 人。
第四条;酒店确定每月15日为上月工资发放日。不拖欠不延迟。
三.劳动纪律
1.乙方应服从甲方的`指挥和管理，爱护甲方财产，保守甲方商业秘密。
四.劳动合同的变更、终止和解除。
第一条;乙方如与甲方解除劳动合同，应提前30日前以书面形式通知甲方，批准交接后方可离职，特殊情况除外。
第二条;下类情况之一的，乙方可以随时通知用人单位解除本劳动合同;
1. 甲方未按劳动合同约定支付劳动报酬或者提供劳动条件的;
2. 甲方以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强迫劳动的;
第三条;乙方有下列情形之一的，甲方可以解除本劳动合同的;
1. 严重违反劳动纪律或用人单位规章制度的，其中包括被开除、除名或因违纪应予辞退;违反操作规程和安全规程，造成重大经济损失或致他人残疾、死亡的;不服从甲方指挥和管理，后果严重的;
2. 乙方被劳动教育的;
3. 严重失职、营私舞弊，对甲方利益造成重大损害的，其中包括;违反本和同规定，泄露甲方商业机密，并造成重大损失的。
4. 被依法追究形式责任。
五.违约责任;
第一条本劳动合同期限届满即行终止。甲乙双方经协商达成一致时，可以重新签订劳动合同。协商不一致时，终止劳动合同，并办理有关手续。劳动合同期满，用人单位未办理终止劳动合同手续形成事实劳动关系的。视为劳动合同的继续。
第二条;
在劳动合同期内，甲方未提前提出解除本劳动合同时，按国家规定给予乙方经济补偿。
六.其它
第一条;本劳动合同未尽事宜，均按法律、法规的有关规定执行。在合同期内，如本合同条款与国家有关劳动管理新规定相悖，双方均应按新规定执行。
第二条;本劳动合同正式文本一式两份，甲乙双方各执一份。(涂改或未经授权代签无效).本劳动合同附件与本合同具有同等法律效力。
甲方(盖章)
法定代表人(签字)
乙方(签字)
签字日期
酒店劳动合同14
甲方：（公章）
法定代表人或
（委托代理人）：（签章）
年月日乙方：（签名或盖章）
年月日
鉴证机关：（盖章）
年月日
劳动合同续订：
经甲乙双方协商一致，本合同续订至年月日止。
甲方：（公章）乙方：（签名或盖章）
法定代表人或
（委托代理人）：（签章）
年月日年月日
鉴证机关：（盖章）
年月日
编号
劳动合同书
（娱乐、酒店、商业行业、生产一线用工适用）
甲方(用人单位)：
住所：
性质：
法定代表人（主要负责人）：
乙方（劳动者）：
住所：
户籍所在地：
居民身份证号码：
长沙市劳动和社会保障局印制
甲乙双方根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》等法律、法规、规章的规定，经协商一致，自愿订立本劳动合同。
一、合同期限
本合同为下列第项：
1、固定期限。本合同自年月日至年月日止。（其中试用期
自年月日至年月日止，期限为个月）。
2、无固定期限。本合同自年月日起生效。
3、以完成一定工作任务为期限。自年月日起至工作任务完成时即行终止。
二、工作内容工作地点
甲方根据生产工作任务的需要，安排乙方在部门（地点）承担工作任务。
三、工作时间和休息休假
本合同实行下列第项工时制。
1、标准工时制。每日工作时间不超过八小时，每周工作时间不超过四十小时，每周至少休息一天。
2、综合工时制。按（周、月、季、年）为周期综合计算工作时间，平均日工作时间和平均周工作时间与法定标准工作时间基本相同。
3、不定时工时制，每一工作日没有固定的上下班时间限制。
乙方在合同期内享受国家规定的各项休息、休假的权利，甲方因生产工作需要安排乙方加班加点的，按国家规定支付加班工资或安排补休。
实行综合工时制、不定时工时制需经劳动保障行政部门批准。
四、劳动保护和劳动条件
1、甲方严格执行国家有关劳动保护的法律、法规和规章，依法为乙方提供必要的劳动保护和劳动条件，保障乙方的安全和健康。
2、甲方负责对乙方进行职业道德、业务技术、安全生产的教育和培训；乙方从事国家规定就业准入工种的，应取得相应的职业资格证书，持证上岗。在工作中严格遵守安全操作规程。
五、劳动报酬
1、甲方于每月日前，以货币形式支付乙方工资元。
2、非因乙方原因造成甲方停工、歇业、未超过一个月的，甲方应按本合同约定的工资标准支付乙方工资；超过一个月，未安排乙方工作的，甲方应按不低于当地失业保险标准支付乙方停工生活费。
3、甲方安排乙方每日22时至次日6时期间工作的'，按规定支付夜班津贴。
4、乙方依法享受年休假、探亲假、婚丧等假期期间，甲方按国家规定的标准，支付乙方工资。
5、甲方可执行依据政府公布的工资指导价位、工资增长指导线，与工会（职工代表）平等协商确定的工资分配办法。
六、社会保险和福利待遇
1、甲方依照国家规定为乙方缴纳基本养老、基本医疗、工伤、失业、生育等社会保险费；社会保险费个人缴纳部分，甲方可从乙方工资中代扣代缴。
2、乙方患病或非因工负伤的医疗待遇按国家有关规定执行。
3、甲方为乙方提供以下福利待遇。
七、劳动合同的履行、变更、解除和终止
依照《中华人民共和国劳动合同法》第二十九条至五十条的规定执行。
八、违反劳动合同的法律责任
甲乙双方一方违反本合同，给对方造成损失的，应承担相应的赔偿责任。
九、双方约定的其他事项：
除在培训服务期和竞业限制协议中可以约定违约金外，其他情况下，不得约定由劳动者承担违约金。
十、履行本合同发生争议，依照国家规定处理。本合同未尽事宜，按国家规定执行。
十一、本合同一式二份，甲、乙方双各执一份。自双方签字（盖章）之日起发生法律效力。
酒店劳动合同15
甲方(用人单位)名称：________________________
法定代表人：____________________________________
地址：________________________________________________
联系电话：____________________________________
乙方(劳动者)姓名：____________________________________
家庭住址：____________________________________
居民身份证号码：____________________________________
联系电话：____________________________________
根据《中华人民共和国劳动法》和国家有关规定，甲乙双方遵循平等自愿、协商一致的原则订立劳动合同。
第一条工作内容和工作时间
1、根据甲方工作需要和任职要求，乙方同意在__________岗位上工作。经甲乙双方协商同意，可以变更工作岗位。
2、乙方应按照甲方的要求，按时完成规定的工作数量，达到规定的质量标准。
3、乙方每日工作时间不超过8小时、平均每周工作时间不超过40小时。甲方应当保证乙方每周至少休息1日。
4、乙方被甲方录用后，要经过3个月的试用期。在试用期间，任何一方有权提前7天通知对方终止合同。如果甲方提出终止合同，须付给乙方半个月的平均工资作为辞退补偿金。但因乙方严重违反合同规定而被辞退，甲方不发给补偿金。在试用期间，如发现隐瞒过去的不良行为或患有不适合工作之疾病及犯有重大过失，严重违反合同者，甲方有权随时解除合同。
5、甲方因生产特点不能按照前款执行时，经劳动保障行政部门批准，可以实行综合计算工时或者不定时工作制。
第二条劳动报酬
1、甲方按月以货币形式支付乙方工资，每月___日支付工资，并由乙方签字确认。
2、试用期期间的工资为____元/月。
3、甲方实行计时或者岗位工资的，每月正常工作时间工资为____元/月。
实行计件工资的，每月底薪为____元，计件单价为____元或者完成工作额的____%提成。
甲方提供食宿条件或者等同于提供食宿条件的，不计入乙方工资。
4、甲方根据有关法律法规要求安排乙方延长工作时间的，支付不低于乙方工资150%的工资;安排乙方在休息日工作又不能安排补休的，支付不低于乙方工资200%的工资;安排乙方在法定休假日工作的，支付不低于乙方工资300%的工资。
第三条劳动保护和劳动条件
1、甲方按照国家有关规定对女职工和未成年工实行特殊劳动保护。
2、甲方为乙方提供的`宿舍等基本生活条件必须达到安全、卫生要求。
3、甲方必须对乙方进行职业道德、业务技术、劳动安全卫生及有关规章制度的教育和培训。
第四条社会保险
1、甲方应按国家和地方有关社会保险的法律、法规和政策规定为乙方缴纳基本养老、医疗、失业、工伤、生育保险费用;社会保险个人缴纳部分，甲方可以从乙方工资中代扣代缴。
2、乙方在孕期、产期、哺乳期等各项待遇，按国家和地方有关生育保险政策规定执行。
第五条劳动纪律
1、甲方依法制定的需要乙方遵守的劳动规章制度，应当在与乙方签订本劳动合同之前告知乙方，并有乙方签字为证。
2、乙方自觉遵守有关劳动法律、法规和甲方依法制定的各项规章制度，严格遵守安全操作规程，服从管理，按时完成工作任务。
3、甲方安排乙方的工作违法、不道德或者损害乙方身心健康的，乙方有权拒绝。
4、乙方有义务保守甲方的商业秘密。甲方对乙方的个人资料，未经乙方同意，不得公开或者泄漏。
5、乙方违反劳动纪律，甲方可依据本单位规章制度，给予相应的处理。
第六条奖惩
1、乙方工作优良、业绩显著，甲方可根据奖惩条例给予精神和物质奖励。
2、乙方如违反本合同和各项规章制度，甲方有权视情节轻重给予口头警告、书面警告，记过、记大过、降职、撤职直至解除合同。亦可同时给予经济处罚。解除合同须征得工会同意。乙方在合同期内，若提前辞职，应受到经济处罚和行政处罚。
第七条教育培训
在乙方任职期间，甲方须对乙方进行职业道德、业务技术、安全及各种规章制度的教育和培训。
第八条劳动合同的解除和终止
1、甲乙双方单方面解除本合同，应符合《劳动法》第25条、第26条、第27条、第31条和第32条的规定。乙方有《劳动法》第29条规定情形的，甲方不得随意解除本合同。
2、本劳动合同期满即行终止。甲乙双方经协商同意，可以续订劳动合同。
3、解除或者终止本劳动合同后，甲乙双方在七日内办理解除劳动合同有关手续。
第九条劳动争议处理
甲、乙双方在履行本劳动合同时发生争议的，可先协商解决;不愿协商或者协商不成的，可以向劳动争议调解委员会申请调解;不愿调解或者调解无效的，可在争议发生之日起60日内向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对仲裁裁决不服的，可以在15日内向当地人民法院提起诉讼。
第十条其他
1、本劳动合同一式_____份，甲乙双方各执_____份。
2、本劳动合同自甲乙双方签字、盖章之日起生效。
签约须知
1、用人单位不得招用未满16周岁的未成年人。
2、甲方支付给乙方的工资不得低于本地最低工资标准。
3、终止、解除劳动合同时，甲方应当出具终止、解除劳动合同的证明书。
4、社会保险费按国家规定缴纳，双方不能协商约定。
5、双方应当仔细阅读合同条款，以明确其权利和义务。
甲方(公章)：____________________________________
法定代表人或者委托代理人签字：_______________
签字日期：____年____月____日
乙方(签字)：____________________________________
签字日期：____年____月____日