劳动合同书餐厅经理

时间:2024-04-27 08:44:46 劳动合同 我要投稿

劳动合同书餐厅经理

  随着法律观念的日渐普及,合同的使用频率呈上升趋势,合同是对双方的保障又是一种约束。那么大家知道正规的合同书怎么写吗?以下是小编精心整理的劳动合同书餐厅经理,仅供参考,大家一起来看看吧。

劳动合同书餐厅经理

  甲方:________________

  法人代表(或负责人):________________ 身份证号码:________________

  乙方:_______________________________ 身份证号码:________________

  为保证甲方餐厅正常营业,甲乙双方在公平、公正、相互协商达成一致的情况下,就甲方聘用乙方为甲方伊阳咖啡店经理的相关事宜,达成如下协议:________________

  一、甲方聘用乙方为甲方餐厅经理,负责伊阳咖啡店的正常营业及餐厅日常管理,岗位工资为每个月______元/月(其它福利及提成双方后期协商另计)。

 二、甲方职责:________________

  1、本店在总经理的统一领导及安排下开展工作。

  2、甲方对乙方的日常管理行为,进行合理的监督及管理。

  3、甲方负责对乙方制定的合理的管理方案进行决策及落实。

  4、甲方为乙方的正常管理工作及营运工作的开展提供合理的资金支持,但乙方应事先作计划报总经理审批后方可生效。

  5、甲方应于每月 ________日前发放乙方岗位工资,不得以任何理由及借口拖欠、迟发乙方工资。

  6、甲方不得以任何借口及理由扣乙方保证金、押金、物品占用费、风险金等相关费用。

  7、甲方不得以乙方管理工作不当,对乙方进行人身攻击及恐吓,由此发生的所有后果,甲方应负全部责任及赔偿乙方由此造成的费用。

  三、乙方职责:________________

  1、掌握餐厅内的设施及活动,监督及管理餐厅内的日常工作。

  2、安排员工班次,核准考勤表。

  3、对员工进行定期培训,确保餐厅的政策及标准得以实行。

  4、经常检查餐厅内的卫生、员工个人卫生,确保宾客的饮食安全。

  5、与顾客保持良好关系,协助总经理做好营业推广及宾客意见的收集、反馈,以便提高服务质量。与厨师长保持良好关系,保证菜品控制在最好水平。

  6、主持召开餐前会,传达上级指示。

  7、直接参与现场指挥工作,协助所属员工服务和提出改善意见。

  8、审理有关行政文件,签署领货单及申请计划。

  9、督促及提醒员工遵守餐厅的规章制度。

  10、抓成本控制,严格堵、偷吃、浪费、作弊等漏洞。

  11、负责餐厅的服务管理,保证每个服务员按餐厅规定的服务程序、标准,提供高标准服务。

  12、经营检查餐厅常用货物准备是否充足,确保餐厅正常运营。

  13、了解当天供应品种、缺货品种,推出的新品种,并在餐厅显眼位置做主推。

  14、做好班后及餐后的工作总结,每天组织各部门主要人员开班后会。

  四、乙方责任:________________

  1、负责主持本店的日常营运及管理工作,每周或定期向总经理汇报工作一次。

  2、定期根据餐厅实际情况制定合理的营销计划及管理计划,并报总经理决策。

  3、全心全力为餐厅的健康发展贡献自己的经验。

  4、制定餐厅各部门的管理机制及规章制度。

  5、乙方除了对店面正常营业及管理,同时对后厨的日常行政管理负责(但烹饪技术由厨师队伍负责),乙方只对行政工作负责。

  6、拟订实施餐厅管理的制度及制定员工手册。

  7、乙方应根据餐厅经营情况,进行合理的岗位人员及数量搭配,为甲方的经营成本节约。乙方有权聘任或者解聘餐厅工作人员(但中层及核心技术人员解聘须报总经理批准)。在筹备期间,所有员工及岗位人员由乙方负责招聘、录用。但须在总经理的合理要求下按时完成。

  8、拟定餐厅各岗位的工资、福利、奖惩,报总经理核准,并执行。

  9、在__日常正常营业管理中,执行总经理在餐厅营业中工作上的安排及决定,维护好餐厅的社会地位及声誉。

 五、乙方禁止行为

  1、未经总经理同意,不得以本店名义订立合同进行交易。

  2、不得将本店资产以其个人名义或者以其他名义开立帐户存储。

  3、不得以本店资产进行任何形式的担保及抵押。

  4、乙方在管理期间禁止以本店名义进行融资。

  5、乙方不得任用其亲属在本店担任任何岗位的工作。

  6、乙方不从事损害本店利益的活动。

  7、本店贵重管理机密不得将本店的各种配方告诉他人,否则重罚。

 六、合同的解除条款

  有下列情况之一,可以解除合同。

  1、甲方在经营过程中,因不可抗拒因素而导致无法经营的,双方可以解除合同,且不作任何形式的赔偿。

  2、乙方因受到意外伤害,导致身体严重受伤,无法从事任何工作(生命终止、截肢),双方可以解除合同,且不作任何形式的赔偿。

  3、甲方应按合同条款支付乙方的应得的岗位报酬。

  4、在合同时限内,甲乙双方任何一方违约,都必须以乙方岗位工资的30%工资报酬作为违约金,并一次性支付,如延后支付,需支付5%滞纳金。

  5、乙方在试用期内,因管理能力达不到甲方的要求,甲方有权解除合同。

  七、本合同聘任期限为叁个月(从______年______月______日起至______年______月______日止),其中包括试用期壹个月((从______年______月______日起至______年______月______日止))合同期满后,双方经协商签订长期聘用合同进行工作。

  八、本合同未尽事宜,由双方协商补充。本合同一式两份,甲乙双方各执一份,签字后生效,具有同等法律效力。

  甲方:________________

  法人代表(或负责人):________________

  (单位公章及有效证件附背面)

  乙方:________________

  签订日期:________________

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