端午工作总结
总结是在某一特定时间段对学习和工作生活或其完成情况，包括取得的成绩、存在的问题及得到的经验和教训加以回顾和分析的书面材料，它能使我们及时找出错误并改正，让我们一起认真地写一份总结吧。但是总结有什么要求呢？下面是小编整理的端午工作总结，仅供参考，大家一起来看看吧。
端午工作总结1
为了向世人充分展示独特的美食魅力，促进地方经济快速发展。在县委县政府的正确指导下，各职能部门牵头、企业唱戏、各乡镇配合，于20xx年5月29日至6月2日在我县天九美食文化广场成功举办了20xx端午美食文化节。
此次美食节以“生态美食天堂”为主题，以文化为主线、以美食为媒介，大力宣传推介城市形象，扩大和提升的知名度和美誉度。
根据县委县政府要求，现将我局美食节期间负责的各项工作总结如下：
一、精心组织，积极发动企业参与
本次端午美食文化节共有130多家单位报名参展，按种类划分为：农副产品参展单位70余家，美食小吃参展单位60家；按地域划分为：40家本地企业，22家国内特色产品企业，省内市县特色产品企业4家。产品涉及农、林、牧、渔业等，能够较为全面展示特色农副产品产业发展成果。
二、推陈出新，打造新十大菜肴、新十大小吃
为弘扬饮食文化，挖掘美食精华，通过对传统的“十大美食”、“十大小吃”进行突破创新，举办了《20xx端午美食文化节美食创新大赛及十大名厨、十大面点师评选活动》，“龙河农家鸡”“冷泉什粮鸭”“乡村焖羊腩”“龙河香炸牛排”“东方一品”“椒盐牛尾”“坡寨杰爹羊肉”“蒜香美味鸡”“豆沙猪肘骨”“春阳金龙鱼”被评为新十大美食。“薯香满园”“养生杂粮面”“深田香草兰糕”“咖啡糕”“特大煎堆”“什粮紫薯饼”“麦片极品馒头”“蛋卷”“一品酥饼”“花生核桃包”被评为新十大小吃。
三、充分展示，群众游客齐参与
本届美食节我们积极发动我县民间艺人参与，亲手制作特色美食小吃，让游客现场可以全方位目睹黑猪肉粽、鸡屎藤粿、冷泉凉粿粉、特色木薯卷等独具特色民间美食制作过程。为了丰富游客的参与度与娱乐性，活动现场还设立石磨台，游客可以亲手磨磨，体验美食制做过程。
四、逆势而上，粽子销量新突破
端午节期间，粽子创新做法，以全省粽子行业唯一获得国家地理标志证明商标的优越身份，实现粽子飞天之旅，走进海航等6家航空公司，作为乘客的飞机餐。并在海口开设专营店、在网上热卖粽子，打入广州、深圳内陆市场等走亲民路线的方式多渠道促销，使粽子销量稳中有升。据不完全统计，今年端午节期间，粽子销售量达700万个，销售额突破9100万元。共接待游客12万人次，旅游总收入近20xx万元，今年的端午美食文化节，除了粽子销售火爆外，特色农副产品、特色小吃销售情况也十分喜人。初步统计，端午小长假三天，特色农副产品实现销售额150万元，特色小吃实现销售收入180万元。
五、总结经验，查找问题
本次美食节活动，在县委县政府的指导下，全县各部门尽职尽责，通力协作，保证活动有序开展。端午美食节虽然已经顺利闭幕，但是我们发现还有很多不足，需要在今后的.工作中不断改进完善：
一是各乡镇不够重视，存在应付心态。乡镇展位的产品不够齐全，不能很好的突显本镇特色，各镇饭店组织力度不强，特别是龙门镇，未能发动饭店进驻美食广场。
二是服务设施不到位。如缺少移动卫生间或卫生间指示牌不明确、活动现场卫生条件差等问题突出。
三是布展策划无创意，活动参与及农副产品展销摊位档次低，现场活动秩序混乱等。
端午工作总结2
一、上半年主要工作开展情况
（一）加强领导，制定方案
食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，关系到我县经济健康发展和社会和谐稳定。商务局作为食品安全的职能部门，在定点屠宰和酒类管理方面担负重要的职责。今年年初，我局召开了专题工作会议，统一了思想认识，要求高度重视，认真落实。并成立了商务局食品安全专项整治工作领导小组，局长蒋玮任组长，分管商务执法工作的副局长唐明珍同志任副组长，黄洁华、杨迪坤等同志负责具体实施，要求不断完善各项措施，确保食品安全工作取得实效，并根据《双牌县XX年食品安全工作要点》，结合我局所管辖的工作实际情况，制定了我局《二０一0年肉食品和酒类安全专项整治工作方案》，对整治目标、工作重点、职责分工、时间安排、工作措施进行了具体安排，使各项工作井然有序、顺利展开。
（二）大力宣传，争取重视。
今年来，我们充分利用电视、网站、宣传资料发放、宣传车上街宣传等多种形式，广泛宣传食品安全知识，共计开展包括“3·15”消费者权益保护日、《食品安全法》颁布实施、假酒识别常识、白板肉和注水肉鉴别等多种内容的宣传达10多次，共计出动宣传车辆34台次，出动行政执法人员150多人次，印发宣传资料4000多份，多途径、多渠道、多形式开展宣传食品安全法律法规和基本知识，增强人民群众的食品安全法律意识、监督意识和自我保护意识，不断扩大食品安全工作的群众基础，营造浓厚的`社会氛围。通过大力宣传，广大经营者弄清了执法主体、执法程序，明白了依法经营的重要性。通过大力宣传，各级各部门领导提高了商务执法重要性、必要性认识，得到了全县各级各部门领导的大力支持。去年，县委书记郑柏顺带领县委办、编办、人事等有关部门的主要领导到商务局进行了现场办公，研究解决商务工作中的困难和问题；县政府在家主持工作的常务副县长宋振平同志主持县政府常务会议，安排部署商务综合执法工作，成立了商务综合执法领导小组；县委常委、县统战部部长李长于，县人大常委副主任邓美英，县政府副县长蒋陆阳，县政协副主席、县工商联主席陶思荣等分管领导，经常听取商务执法情况汇报，安排部署商务执法工作；县编办根据政府常务会精神，为商务综合执法专门安排了5名全额事业编制；县财政在十分困难的情况下，安排专门经费，购置了摄像机、照相机等取证工具，今年又新增了3万元专项经费。其它部门紧密配合，分工合作，各负其责，形成了强大的商务综合执法合力。
（三）措施得力，效果显著
1、加强生猪肉食品市场安全监管。一是要严格执行国务院《生猪屠宰管理条例》和省人民政府《生猪屠宰管理条例实施办法》，依法查处私屠滥宰生产加工窝点，确保生猪实行定点屠宰，加大查处私屠滥宰窝点的力度，发现一处查处一处，确保县城定点屠宰率100%，乡镇定点屠宰率达95%以上。二是加强对定点屠宰厂的监管，规范生产过程，完善规章制度，加大监管力度，落实进场生猪检疫率达100%，出厂肉品合格率100%，检出病害肉品无害化处理率100%，从源头上提高肉品质量。三是规范经营活动，对制售注水肉、以次充好，经营病害肉的不法商贩，将会同工商行政管理部门依法查处，严肃处理。今年上半年我们共开展专项整治行动11次，出动联合执法人员达280多人次，查处私屠滥宰案件12起，打掉私屠滥宰窝点7个，收缴各类违法工具56件，无害化处理病死猪肉3852公斤，确保了居民吃上“放心肉”。
2、严格酒类流通市场监管。近几年来，我县先后办理酒类零售备案登记证148家，占工商登记注册商的90％；办理酒类批发许可证3家，占工商登记注册户的100％。今年对全县酒类经销商依法进行监督检查，共出动酒类市场稽查人员150人次以上，并联合工商，公安，质监等部门，分别在“元旦”、“春节”、“3.15消费者维权日”、“五一节”、“端午节”进行5次专项整治活动，共查处违法酒类商品238余件，价值13万元，有效的规范了酒类市场。目前酒类市场秩序良好，经销商绝大多数能自觉遵守随附单制度、备案登记制度，主动接受商务执法人员的检查，确保了居民消费安全。
同时，我局食品安全监管工作围绕“两个重点”进行。一是围绕打击私屠滥宰的重点，杜绝末检疫检验肉品上市销售。县商务执法大队建立了举报制度，并设置了举报电话，24小时专人值班，形成了政府、部门、社会于一体的监督机制。在执法过程中，执法大队主动联系当地政府、有关部门和广大群众，发现私屠滥宰及时举报。执法大队做到有报必查，有查必罚，坚决不允许私屠滥宰抬头。平时，执法大队把市场稽查作为一项日常性的工作，各县城各市场、街道、学校每天巡查到位，确保肉类安全供应。二是围绕酒类流通随附单重点，杜绝假冒伪劣上市销售。县商务综合执法大队人员坚持日常巡查制度。对无酒类流通随附单的业主，一律按规定予以处罚。同时积极联系厂家，加强市场监督。凡检查出的假酒，经厂家鉴定确认后，坚决依法实施行政处罚。
二、存在的问题
总结我县食品安全专项整治工作，取得了一定的成绩，但离上级的要求还有较大差距，还存在一些不容忽视的问题：一是受经费制约，无执法专用车等必要的硬件设施，遇到问题时，只能靠执法队员私人摩托车执法，很难在第一时间赶到事发现场，从而影响了工作效率；二是我局在招商引资、商贸流通等方面工作任务重，执法人员严重不足，导致监管工作到位不理想。
三、下阶段工作打算
一是开展多种形式的食品安全宣传工作，增强广大人民群众的食品安全意识和责任意识；二是进一步规范全县生猪定点屠宰企业，对群众反映强烈的南岭屠宰场、开发区屠宰场严格按有关规定加大整顿力度，对确实难以达到要求的，根据实际情况报请上级主管部门给予取缔；三是积极主动搞好部门之间的协调配合，同心协力，共同做好食品安全工作。
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